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ふるさと交流田☆黒大豆収穫!


2017年10月14日(土)

ふるさと交流田 黒大豆(枝豆)収穫

 

10月14日、三田市十倉地区で実施する「ふるさと交流田」の活動で育てた黒大豆の収穫作業に行ってきました歩く_M~1

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大豆はこんなふうに生えています。

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まず、枝切ばさみで根元から刈取り、鎌で余分な葉をあらかた落とします。

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今年は枝豆だけでなく、正月用の煮るための固い黒大豆も作るため、少し刈り取らずに残しました!

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ここからは、収穫した枝豆を社内販売するために、商品に仕上げる作業です手!指

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植木ばさみで、豆のついていない余分な枝や葉を落し、実入りの悪い莢や虫食いのある豆を取り除いていきますはさみ

1株仕上げるのに5~10分かかる根気がいる作業です。

 

作業終了後は、十倉営農組合の皆さんと取れたての枝豆を茹でていただきましたハート~3

今年もしっかりと実が育ち、豆の甘味が感じられる良い出来栄えです。

 

当日は、十倉営農組合が行っておられる「黒大豆オーナー制度」黒豆を育てているオーナーの皆さんも収穫に来られていました。

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当日は、十倉営農組合の皆さんにお手伝い、ご指導をいただき無事収穫を終えることができ、本当にありがとうございました。

 

十倉営農組合の皆さんが育てた黒大豆枝豆「パスカルさんだ一番館」で購入できます!びっくり

皆さんも、この時期にしか味わえない秋の味覚をどうぞご賞味ください!

ふるさと交流田日記0903


みなさん こんにちはミッキー手

気づけば朝夕が涼しくなり

秋を感じるようになりましたね秋くり

*   *   *

9月3日(日) 天気:晴れ太陽_M~1

日頃「ふるさと交流田」でお世話になっている

三田市十倉地区の水路清掃作業に

社員6名で参加してきましたパンダばいばい2

この日は暑さも和らぎ、そよ風も吹く

絶好の作業日和でした手!指

さっそく準備をして・・・

水路に生い茂った雑草を抜き

藻を取り除いていきます白ファイト

こーんなに緑でいっぱいだった水路が

みんなで力を合わせて

頑張った結果・・・これ↓

こーんなにスッキリ!!!水玉

達成感がありますねー拍手

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ふるさと交流田の稲も豊かに実り

今週末の稲刈りを待っています稲刈り

交流田

黒大豆も莢(さや)を結び

黒大豆1

これからどんどん成熟していきます!!

黒大豆2

塩ゆでした枝豆を食べるのが楽しみですねパンダ笑う

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次回は、アウトオブキッザニアの子どもたちとの

稲刈り体験をレポートします。

おたのしみに!

ふるさと交流田_活動報告_十倉黒豆_ヤマフクモチ


 

みなさんこんにちは。

今日はふるさと交流田の活動報告をしたいと思います。

 

9月28日の十倉地区、黒大豆の生育状況です。

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9月に入って日射量も増し青々と大きく育っています。

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8月の開花時期に日射が少なかったので実付きが心配されましたが、

立派な実がたくさんついてきています。

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今週11日(土)には、収穫が行われる予定です。

その模様は、またレポートしたいと思います。

 

そしてヤマフクモチも、見事に育っています!

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こちらは、10月4日に収穫を行いました!

 

日照不足の影響もあり、昨年より1週間遅い収穫となりました。

台風18号の接近前の貴重な1日です。

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刈り取り次第、ライスセンターへ運びます。

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ライスセンターに運ばれた後、

もち米たちは、当社製品 ” あかふじもち ” の原料となります。

とっても美味しくてリピーターの方も多い商品です!

まるもち

早く食べたいですね!(^^)

ふるさと交流田_7月4日_圃場生育状況、7月12日_兵庫県三田市十倉


 

みなさまこんにちは。レッドです。

サッカーワールドカップ、終わっちゃいましたねー。

しばらく、これ!といった大きな行事はないかもしれませんが、そろそろ夏休みですよね!

あとは、各地で “お祭り” とか “花火” とか、そんな季節がやってくる頃になりましたねー。

 

そんな月日の経過とともに、ふるさと交流田の生育も順調ですよ~!

今日は、その生育状況をご報告させていただきます。

 

まずは兵庫県豊岡市の圃場から。(2014/7/4)

こちらでは、加工用米(私達が食べる主食とは異なる、米菓などに使うことを目的としたお米です)の

「あきだわら」という品種が植えられています。

ここで作られた加工用米は、地元の企業様にて使われるそうです。

草丈 60~63cm、茎数 36~38本、元気に育っています。

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続きまして、兵庫県佐用郡佐用町東徳久の圃場です。(2014/7/4)

こちらでも同じく加工用米の品種「あきだわら」が植えられており、地元の企業様にて使われる予定です。

草丈 48~50cm、茎数 34~38本、豊岡市と比べると少し小さいですが、至って順調な生育です!

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さてさて、続いては7/12に行いました兵庫県三田市十倉で行われた、黒大豆の追肥&土寄せ作業です。

今日は、当社社員も現地へ向かい、地元の方との共同作業となりました。

 

6月21日の定植から3週間が経過しました。

追肥の分量は多くても少なくても10月の収穫に大きく影響してくる大事なポイント!!

土寄せも成長に合わせて風雨で倒れないようにしっかり補強します。

 

最初に坪之内組合長から作業手順の説明を受けます。

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では、さっそく始めましょう!

神戸を出発した時は、晴天で「今日は暑くなるね~!」なんて話をしていましたが、

作業開始前には雲が太陽を隠してくれ、少し暑さは和らいだ感じになりました。

 

前半はすくすく育った雑草の除去と丈夫な根を張らすために

株元に ” 亜リン酸肥料 ” を、畝全体二筋に ” コート肥料 ” を蒔きます。

大変な作業でしたが、みんな楽しみながら作業を行いましたよ!

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後半は「鋤簾 じょれん」(地元では ” じょうれん “) と呼ばれる、土をすくってふるいのように落とす

農機具を使って、散布したコート肥料と一緒に下葉付近まで株元に土寄せを行いました。

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生産組合の広い面積は管理機を導入します。

除草も兼ねながら、一気に仕上げていきます。

軟弱な土壌では使えないのですが、やっぱり機械はスゴイですね!大変キレイに仕上がります!

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作業に携わった皆様方、おつかれさまでした。

おいしい黒豆が収穫されましたら、みんなでワイワイ食べましょうー!

十倉のみなさま、ありがとうございました。

ふるさと交流田_6月21・22日_兵庫県三田市十倉


みなさん、こんにちは。レッドです。

今日は、6/21・22に行いました、三田市十倉のふるさと交流田からのレポートを書きたいと思います!

 

6/21(土)、梅雨の中休みの、時折り日差しがある、曇り空の下、

黒大豆の植付け作業を行いました。

広大な十倉農業協同組合の圃場の一画で、約400本もの苗を植えていきます。

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苗はこんな感じです。

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定尺の竹ヘラを使って、等間隔でトレイから抜いた苗を子葉の下まで植え込みます。

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受け持ち区画の植え付けは無事完了。。

いい眺めですね~。何とも言えない達成感で満たされますっ!

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地域の方々と連携で、組合圃場の植え付けも行いました。

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ここでは、【オーナー制度】を設けており、個人で申し込むことができます。

当日もたくさんの申し込みがあり、各々一生懸命に植え付けをされていました!

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収穫の時期が楽しみですね!!

 

 

続いて、翌日6/22(日)。。

場所は同じく、三田市十倉。

アウトオブキッザニア キッズ社員22名が参加して行った田植えから、約1ヶ月が経過しました。

生育状況はといいますと・・・

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立派なもんですねー!!!

近くで見ますとこんな感じです。

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草丈39.5cm、茎数18本です。まだまだ、ドンドン大きくなりますよ!

 

ところで、ここの田植えは、『手植え』 と 『機械』 と、区画を分けて作業を行ったのですが、

生育後、見比べてみると・・・

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左が手植え、右が機械です。

 

やはり、手植えと機械では、差が出てしまいますね~。。

ですが、”味がある” とも言えますよね!

 

7/5(土)に、手入れ作業を行う予定にしております。

お近くまで来られたら、キッズ社員にエールを送ってあげてくださいねー!