タグ別アーカイブ: 右田社長

直営外食店舗「SABAR+(サバープラス)」オープン記者発表会


11/21(月)弊社日本橋ビルにて記者発表会が行われました。

とろさば料理専門店SABAR を運営する株式会社鯖や(本社:大阪府豊中市/代表取締役社長:右田孝宣)

さんと共に、神明初の直営外食店舗「SABAR+(サバープラス)」をオープンすることとなりました。

会見は「日本の食文化を守る」ことに情熱を燃やす両代表による対談形式で行われました。

aDSC_1354

(想いを語る当社藤尾社長(左)と株式会社鯖や右田社長。)

会見では鯖や右田社長より、サバの研究開発型企業を目指す上で、

当社へコメのスペシャリストとしての期待をご紹介いただきました。

当社藤尾社長からは、右田社長のサバにかける情熱に、

米業界を元気にしたい自身の姿を重ね、サバとコメで

人々の健康をサポートする直営外食店の想いを披露しました。

「SABAR+(サバープラス)」の主力メニューである「金さば定食」には

【金のいぶき】という新品種が白米とブレンドされ提供されます。

【金のいぶき】にはGABAやビタミンEが多く含まれ、サバに含まれるうまみ成分・イノシン酸と相性が良く、

自信を持ってご提供させていただきます。

aIMG_0217

店頭では玄米と白米が黄金比率で混ざり合った「ぷちぷち玄米とごはん(1.8キロ/税抜1,280円)」を販売。

農業従事者をはじめとした【金のいぶき】産地である東北の地域活性化への貢献も期待しています。

「SABAR+(サバープラス)」は上野マルイ店を第1号として12 月9 日にオープン予定です!