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久しぶりにお菓子作り


みなさんこんにちは

あかふじハートホワイトです60あかふじホワイト

桜が終わり、四葉みずみずしいグリーンに

癒される季節になってきましたね四葉てんとう虫

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ホワイトの「食べたくなったら作ってみる」

という趣味が久しぶりに発動したので

ちょっとつぶやいてみようと思いますうさぎお尻フリ

吹_♪   吹_♪   吹_♪

使うアイテムはホットケーキミックス

材料を混ぜて→成型して→焼く

という簡単なレシピが好きなホワイトキラキラ*

まずは「クリームチーズとブルーベリーのスコーン」

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 外はカリッと中はしっとりパンダスプーン

香りもおいしいので

温めなおして食べるのが好きなんですよねーパンダもぐもぐ

お次は「チョコチップクッキー」

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ホットケーキミックスでクッキーを作ったのは初めてっっ!!2

サクフワな食感がクセになりそうな仕上がりデスハートチェック

走る_M~2     走る_M~2     走る_M~2

まだホットケーキミックスの粉が余っているので

次は何にしようかなぁ~

とワクワク妄想が広がるホワイトでしたクマくるくる

 

 

 

cafe好き集まれーヽ(〃´∀`〃)ノ


みなさんこんにちはミッキー手

あかふじハートホワイトです60あかふじホワイト

もう夏が来てるんでしょうか!?ミッキー

天気が良過ぎて、アッツイですね~顔_汗

今年こそ溶けるんじゃないかと心配なホワイトですミッキー汗

さて。 おいしいものを食べて

のほほ~んと過ごすのが好きなホワイトが

先日行ってきたお店をご紹介します黒豆_いいね!

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BARBARA GOOD SWEETS TABLE

http://nishinomiya-gardens.com/shopguide/shop/3260

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いろんなお菓子があちこちにディスプレイされていて

なんか外国っぽくてオサレ~~キラキラ_m

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オサレなランチもできそうだしフォークスプーン

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ウォーターサーバーもかわいぃしハート白抜き

いるだけでワクワクっっ!!

とはいえ、おなかすいてるのできっちり↓注文↓

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このベリーとクリームチーズのスコーンがおいしぃッパンダ食べる

家でも作ってみたいなぁー(←気が向いたら)

なんて思いつつ、カフェラテもおいしくいただきましたコーヒー

ちなみに、夜ゴハンは・・・

TANTOTANTO

http://nishinomiya-gardens.com/shopguide/shop/5160

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なんだかスタイリッシュな店内キラキラ右

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思わず足を組んでポーズ取っちゃうよねキラキラ顔

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前菜とサラダが食べ放題なので

まず1回目(写真用に意識してみた)

そして2回目(食べるのに集中で写真割愛)

メインはバジルが練りこまれた生パスタをチョイス手!指

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食べるたびにバジルの香りが広がって爽やか~キラキラ*

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友達が注文したパイ包みは

にゃんすけが入れそうなくらいのビッグサイズ!!!水玉

次回は、ランチにも行ってみようかなパンダスプーン

みなさんも素敵なお食事&Teaタイムを(*・ω・)ノ

北浜レトロ


お久しぶりです。あかふじミントですあかふじミント

先日、優雅な気分を味わいに「北浜レトロ」に行ってまいりました~318591 327005

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27000121/

こちらでは本格的な英国式アフタヌーンティーが味わえるんです!

ではさっそく歩く_M~1 ご紹介顔_チラッ ハート3

外観はこちら!レトロなレンガ洋館で入口にある大きなティーポットがとっても可愛いハート~3 ハート~2

絵本から飛び出てきたようなお店でわくわくしますトランプハート☆ビックリマーク☆_m ☆飛ぶ

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朝から行列ができてましたが・・・

友達が先に並んで待ってくれてたので最初のグループで入れましたクマありがとう

 

そして中には英国風の雑貨や、たくさんの紅茶、スコーン、クッキーなどが販売されていますよ!

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アフタヌーンティーセットはこちらウサギ笑い

上から・・・イチゴタルト、チョコとナッツのスコーン、サンドウィッチ

これこれこの憧れの3段ケーキスタンド!!

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たくさんある中で私が選んだ紅茶は「眠れる森の美女」・・・・

いつもとはちょっと違う女の子な気分を味わえました笑う_M~4

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Wedgwoodのティーカップも可愛い~!!!

そして欲張ってオムレツのサンドウィッチも注文しちゃいましたウサギハートハート白抜き

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これがまた絶品で!店員さんに量多いですよと言われ、まさかそんなはず~と笑っていたら

大大大ボリュームでした笑 でもオムレツとポテサラ挟んでたら間違いないですよね。笑

この後は近くのバラ園に行ってのんびりしましたよ~!!

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おなかも満腹!心もハッピー!素敵な女子会ができましたはーと~2

レシピ☆レーズンスコーン☆


みなさまこんにちは!!2 あかふじ  ブルー  60あかふじブルー です

先日、イギリスの美味しいイチゴジャムを入手しました。

イチゴジャムといえばスコーンでしょ!

ということで、早速作ってみましたのでレシピをご紹介しますあげ_M~2

材 料 o0020002012328900931

薄力粉・・・200g   ベーキングパウダー・・・小さじ1   バター・・・・50g

   砂糖・・・・50g   牛乳・・・・80ml   レーズン・・・適量

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準備 o0020002012383850938

・ オーブンを220度に予熱しておく

・ 薄力粉とベーキングパウダーをボウルの中でよく混ぜておく

・ バターを小さく切りよく冷やしておく

作り方 o0020002012383850938

1. バターを薄力粉の中に入れ、かるく混ぜる。バターが粉で覆われたら、指先ですり合わせるようにサラサラになるまで混ぜる。

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2. 砂糖とレーズンを加え、全体を混ぜる。

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3. 牛乳を加え、全体を混ぜる。

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4. 生地をまとめる。粉っぽさがなくなればOK

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5. 生地を打ち粉をしたまな板に載せ、2cm厚さに広げる。

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6. 型で抜くか包丁で切り分け、予熱したオーブンで10~15分焼く。

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完成です!

 

 

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ちょっとふくらみが足りない感じですが、外はサックリ、中はしっとりとおいしくできましたハート~3

 

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上下ふたつに割って、美味しいジャムとあればクロテッドクリームを載せて召し上がれ~キラキラ*

 

雨の日の過ごし方


あかふじ ハート薄ピンクまいんどブログをご覧の皆さま、こんにちはリ206B~1

あかふじハート薄ピンクショコラですあかふじショコラ

4月も下旬に差しかかり、今月を軽く振り返ってみると

例年に比べて雨の日がとても多かったように思います。

そんな雨の日はお気に入りのお店でゆったり過ごす、なんていうのはいかがでしょうか?な0BAD~1

★☆tea room mahisa 岡本店☆★

ティールームマヒシャ岡本店

〒658-0003 神戸市東灘区本山北町3-6-9

TEL  078-451-8411  OPEN 12:00~21:00

こちらのお店は紅茶の専門店ハート~2

紅茶を農作物だと考えているこちらのお店では、

イギリス紅茶ではなく産地から直接運ばれた新鮮な紅茶を使用しています葉っぱ~3

今回は…

★ ハニーロイヤル★

ハニーロイヤル

(はちみつ&ホイップクリーム&ココアパウダーで優しい甘さ)

★ ショコラ★

ショコラ

(しっとり生地のほろほろ食感)

★ スコーン★

スコーン

(ほかほかさっくさく!)

…をチョイスキラキ~2

どちらも紅茶との相性はばつぐん!

雨が降る外の様子をゆったり眺めながら美味しくいただきましたあげ_M~3

皆さまも、おすすめの雨の日の過ごし方があればお教えくださいはーと~2