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そうめん食べよう


こんにちは60あかふじイエロー

みなさん、今年の夏はもう素麺食べましたか

つるつるっとのど越しのいい素麺は、夏になると無性に食べたくなりますよね、

今年は先に大人買いして、食べたい時に食べたいだけ食べれるように準備万端

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今年のファースト素麺は、「カプレーゼそうめん」にしました

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作り方はカプレーゼと一緒です。

トマト、バジル、黒こしょう、オリーブオイル、モッツァレラチーズ それぞれ適量

通常のカプレーゼレシピだけだと、素麺と合わすとすこしあっさり感じるので、

我が家では、「みょうが」と「生ハム」と「素麺つゆ少々」を追加します。

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野菜はあらかじめオリーブオイルと黒こしょうで混ぜておいて、、

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ゆでた素麺に盛り付けれて、モッツァレラチーズと生ハムを乗せれば完成^^

あっさりと、でも黒こしょうとみょうががいいアクセントになって

もりもり食べることができますよ!

素麺はいろんなアレンジレシピがあるようなので

この夏は挑戦してみたいと企んでおります!

みなさんのおすすめの素麺レシピはありますか?

イタリアのおまけ画像集#イタリア4


みなさんこんにちはキラキラ*

先日、思いがけず・・・

イタリア旅を満喫してきたホワイトです60あかふじホワイト

数回にわたってイタリアの様子をお届けしましたが

最後にグルメを少しご紹介しますパンダスプーン

サルディーニャ島での朝食

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手作りのパンやケーキ

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フルーツ、ヨーグルト、ハム、チーズなどなど

食べきれないほどたくさんうさぎペコッ

ジェラート←絶対に外せない!

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ローマの空港で。

白→ヘーゼルナッツ
茶→ジャンドゥーヤ

好きなの選んだら・・・

結局どっちもヘーゼルナッツ入ってるやん!σ(・ω・;

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ローマの街にある
グルテンフリーのジェラート屋さん

緑→ピスタチオ(つぶつぶ食感がたまらない)
白→ピーチ

ピッツァ(サルディーニャ)とパスタ(ローマ)

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ピッツァ→ゴルゴンゾーラときのこ入り

パスタ→アラビアータ(トマトソース)

ナヴォーナ広場近くのお店で

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トリッパ→ハチノス(牛の第二胃)を香味野菜とトマトで煮込んだもの

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カプレーゼ
とっても甘いトマトにもっちりのモッツァレラ

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あっさりスープの中には
たくさんのソラマメとアーティチョーク

お土産屋さんとスーパーで

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穀物を見ると・・・・

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ついつい気になって

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つい写真に撮ってしまうウサギ笑い

お土産

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羊のクリームチーズ(サルディーニャ島)

ちょこっとクセのある味がクセになるパンダ笑う

食べ始めたら止まらな~~い♪水色

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チョコ(サルディーニャ島)

レモン・ミルト・ナッツなどいろんな味が

中に詰まっているチョコは

いい感じの甘さで食べごたえある大きさパンダ食べる

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ローマのスーパー「イータリー」で急いで買い物(汗)

バジルが練りこまれたリボンのパスタは

香りがとってもよくてGoodパンダグー

『ピエモンテ』のチョコ

茶:アーモンド★緑:ピスタチオ★黄:キャラメル

ピスタチオのつぶつぶ感たっぷり!

無限ループいけますねパンダ笑う

帰る前の空港で

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ティラミスを食べていなかたので・・・

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お昼前だったのでカプレーゼ頼んでみたら

積み上げられて串刺しに・・・パンダきょろ

ドバイの空港で

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お祈りの場所も案内

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やっぱりアラブといえば

アラジンのランプとか銀食器とかラクダとか

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アラブっぽい某チョコ菓子キャラとか

突っ込みどころいっぱいパンダ笑う

四葉    四葉    四葉

テレビで見ていた景色が

目の前に広がっている感動目_星

お伝えしきれませんが・・・

#1~#4のイタリア写真で

しばし楽しんでいただければ幸いですパンダ照れる