みなさん、こんにちは
あかふじ♡ライムです。
先週末、兵庫県三田市十倉にある【神明ふるさと交流田】に行ってきました。
地域の方とともに、お米や黒豆を育てているのですが、今回は溝の掃除をしました！
夏の暑さも若干和らぎ始めた９月
とは言え、やっぱり大変な作業です。
溝にしっかり根を張った雑草を引っこ抜き、底に溜まった土をかき出します。
お米も順調に生育が進んでいます。
まもなく収穫を迎えます。台風や大雨の被害がないことを祈るばかり…
みなさん、こんにちは。
あかふじ♡ライムです。
毎年恒例の社内行事「ふるさと交流田」が今年も始まりました。
例年は、4月頃から田んぼの準備を始めて、
お米と黒豆の栽培作業を始めるのですが、
こちらももれなくコロナの影響で社内のイベントとしての実施ができていませんでした。
栽培の作業自体は、十倉の生産者さんたちにお願いをして、準備は始めていました。
今月から、緊急事態宣言の解除を受けて、ようやく現場へ向かうことができましたよ！
小さな芽が出て、苗になった黒豆たちを
等間隔に植え付けていく作業です。
目印をつけながら、まっすぐに植えていきます。
前日までの雨で、足元はぬかるんでいましたが、
当日の十倉は曇り、暑すぎず作業しやすい気候でした！
・・・・っぁああ！！！
お約束のしりもち、いただきました。
黒豆の収穫は、１０月頃です。
それまでに、まだまだ手入れの作業はありますが、今日の作業は終了です。
成長の様子は、今後もお伝えします！こうご期待！！
10月14日(土)～15日(日)の2日間、イオン神戸北店にて
「2017年こうべファーム収穫祭」を開催しました。
毎年、この時期に開催しており、今年で5年目
この収穫祭では、こうべファームで収穫された、米や青果物を新鮮な状態で販売しています！
収穫祭なので、やはり「秋といえば！」がたくさん並びました。
今年は、こしひかり・きぬひかりの2種類の新米を準備し、
枝豆、栗、富有柿、ジャンボ落花生、鳴門金時(さつまいも)を食べ切りやすい量とお手頃なお値段で特設店頭にそろえました。
なんといっても、おすすめ商品は2種類の新米
5キロの販売なので、各ご家庭で新鮮なうちに召し上がって頂けると思います。
試食をされたお客様にも「おいしい！」と言って頂き、大盛況でした。
もうひとつの目玉商品は、枝つき枝豆
スーパーでは袋詰めしやすいように葉や枝は取り除いてあったり、冷凍用に加工されていたり…
枝豆がどのように実に生(な)っているのか、畑以外では見かける機会は少ないですね。
がっしりとした枝に、数えきれない程たわわに実った枝豆が生っています。
青々とした枝豆は枝つきのまま販売し、今年もご好評頂きました。
今回は、両日ともに雨が降っていましたが、
「今年も買いに来たよ」とありがたいお声を掛けて頂きました。
お越しくださった皆様、誠にありがとうございました。
皆さん、はじめまして！
あかふじ♡まいんどブログ・新メンバーのあかふじ♡ライムです
神明やお米に関する楽しい記事や日頃のお役立ち情報を発信していきたいと思ってます！
どうぞよろしくおねがいします
それでは早速今回の記事、９月初旬に行ったOut of KidZaniaシリーズです!!
「アウトオブキッザニア稲刈り編」
5月には田植え、夏場は草抜き・・・長い間をかけて子供たちが育てたお米をようやく刈り取る時期になりました！
台風の影響で前日まで雨が続きハラハラしていましたが、稲刈り当日は快晴
まずは座学で稲についてのお勉強。今年は豊作だそうです！
キッズ社員としてお客様のお手元まで届けるために、パッケージとそれに載せるキャッチコピーと商品名を考えました。
神明先輩社員のアドバイスを受けながら、パッケージの表示に関する法や目を引くデザインはどのようなものかという議論し、多数決の結果…
キャッチコピーは「みんなをおもってつくった」
商品名は「【み】んなを【お】もって【つ】くった」の頭文字をとって「みおつ米」に決定！
お昼ご飯の後、待ちに待った稲刈り体験
十倉営農組合の方々に鎌の持ち方と刈り方を教わります。
初めて鎌を持つキッズ社員たちも多く、心配そうに見守る先輩たち…
怪我もなく無事に収穫することができました。
１時間、みんなで声を掛け合いながらよく頑張ったね！
最後はコンバインが登場して、あっという間に残りの稲を刈ってくれました。
十倉での田植えと稲刈りを終えて、農業の厳しさを知ったキッズ社員ですが、楽しさや日本のふるさとの素晴らしさも伝わっていれば嬉しいです。
次回のアウトオブキッザニアは、いよいよ最終回！
神明きっちん西宮浜工場にて、今回収穫したお米を精米し、袋詰めします。
ついに「みおつ米」の商品化です。お楽しみに
みなさん こんにちは
気づけば朝夕が涼しくなり
秋を感じるようになりましたね
＊ ＊ ＊
9月3日（日） 天気：晴れ
日頃「ふるさと交流田」でお世話になっている
三田市十倉地区の水路清掃作業に
社員６名で参加してきました
この日は暑さも和らぎ、そよ風も吹く
絶好の作業日和でした
さっそく準備をして・・・
水路に生い茂った雑草を抜き
藻を取り除いていきます
こーんなに緑でいっぱいだった水路が
みんなで力を合わせて
頑張った結果・・・
こーんなにスッキリ
達成感がありますねー
＊ ＊ ＊
ふるさと交流田の稲も豊かに実り
今週末の稲刈りを待っています
黒大豆も莢（さや）を結び
これからどんどん成熟していきます
塩ゆでした枝豆を食べるのが楽しみですね
＊ ＊ ＊
次回は、アウトオブキッザニアの子どもたちとの
稲刈り体験をレポートします。
おたのしみに！
