岡山名物といえば「きびだんご」
では岡山のご当地料理といえば？
岡山のソウルフード「えびめし」
岡山でしか食べられないと言われている「えびめし」の元祖
「えびめしや」に行ってきました。
創業1966年だそうですから、40年以上の歴史があります。
とりあえず入店。店内は結構満席だが、運良く着席。
なにはともあれ「えびめし」を注文しようとメニューを一読。
「えびめし」単品もあったけど、保険をかけてメンチカツセットを注文しました。
来ました！「えびめし」。
見た目は真っ黒。大丈夫か？と思いきや・・美味しい。
デミグラスソースとケチャップ、カラメルソースなどをベースにしているそうです。
錦糸卵の黄色と真っ黒なえびめしのコントラストがいいです。
洋食屋ということもあり、味はしっかりしています。
味は想像と少し違うものでした。気になる方は、是非一度ご賞味下さい。
店名 えびめしや青江店
住所 岡山県岡山市南区新保104-9
電話 086-801-2802
営業時間 11時～22時
http://www.indeira.net/ebimeshiya/
P.S帰りの岡山駅のコンビニでも「えびめし」おにぎりを見つけました。これなら気軽に「えびめし」を楽しめますね！
