カテゴリー別アーカイブ:

は~るばる~きたで函館~♪


 

みなさんこんにちは! あかふじピンクですおんぷ~1

大変ご無沙汰しており申し訳ありません汗 久々の登場なので、ちょっと気合いいれて…

5月中旬に函館へ行ってまいりました!サブちゃんの歌が頭をぐるぐる回ります(笑)

伊丹空港から飛行機で約1時間半~飛行機 あっという間に到着です!

DSC_0915

カワイイパネルとくまさんがお出迎えしてくれました。

初日は小雨で寒かったです…予報では気温7℃!!!前日神戸は23℃だったので、落差が心配でしたが、カラっとしていて、そこまで寒くは感じませんでした。ヨカッタ~!

2日めは快晴太陽晴れ

DSC_1014

ヨカッターーー!

ではでは早速朝ごはんからご紹介!

DSC_0988

じゃ~~~ん!!!

北海道へ来たならやっぱり海鮮でしょー!

朝から贅沢すぎますが、ここはフンパツして、いくら&ホタテ&ウニのひまわり丼ですキラキラ_m

いくらはプチプチっとはじけて、ホタテは甘くて、ウニも濃厚でサイコーです!!!

相方さんはコチラ!!!

DSC_0987

特大ボタンエビがどーーんと乗っかった丼に、カニとウニが隠れていますヨ!

ボタンエビはミソも入っていて、相方さんも大満足キラキラ*

DSC_0993

カニクリームコロッケキラキラ黄 カニの身がたくさん入っていて、クリームトロトロでウマすぎです!!

DSC_0996

カニみその甲羅焼きキラキラ黄 カニの身も味噌もたっぷり入っててウマイ!!

「朝からどんだけ食べるねん…」というツッコミはナシでお願いします(汗)

DSC_1000

函館朝市の「たびじ」さんでいただきました!おいしかったーー!

DSC_1003

他にもたくさんお店がありました! 目移りしてしまって迷いますね。。。

さて、満腹になったので減らすため(!?)に観光へ~♪ピンク

五稜郭へ行きました!まずはタワーの上から!DSC_1031

五角形がとっても美しい!

DSC_1113

DSC_1114

素晴らしいお天気で気持ちいいです!

五稜郭のタワーの上から、六花亭を見つけました!

DSC_1116

DSC_1118

DSC_1124

店内から五稜郭が一望できます。桜の時期(4月末~GWごろ)はとてもキレイだそうですよ!

DSC_1126

イチゴのケーキキラキラ* コロコロ丸いいちごチョコが乗っています!なんと270円!!安すぎっ!!

DSC_1128

雪やこんこソフト&雪やこんこチーズケーキサンドキラキ~2

さすが乳製品王国北海道!ソフトクリームも美味しすぎます!!

DSC_1136

ホットケーキキラキラ_mキラキラ_mキラキラ_m 520円! ふわっふわでバターが最高!!!

こちらではコーヒーを無料でいただけます。こんなに安くていいのでしょうか…すごいぞ六花亭!!店員さんも親切で、心もおなかも満たされ、大満足~!

次の観光スポットへ出かけます歩く_M~1

DSC_1160

元町公園です。函館の街を一望できます!

DSC_1165

海までつながっているように見える坂道!

DSC_1166

二十間坂

元町という地名や、坂が多いところなど、神戸とちょっと似てますね!

DSC_1176

金森赤レンガ倉庫街へ来ました! レンガ倉庫内にいろいろなお店がありました。

DSC_1180

函館観光を堪能いたしました~。

夜ご飯の写真を撮り忘れてしまい、、、早いですが翌朝のゴハンです!

2日目朝と同じ「たびじ」さんへ。とっても気に入ったので早々とリピーターです!

DSC_1213

ウニ&ホタテ丼キラキ~1

DSC_1214

相方さんは今日はホッケ定食! めちゃくちゃデカくて肉厚でビックリしました!

DSC_1218

カニクリームグラタンキラキラ_m クリーム系は間違いナシのうまさでした。

いや~!いっぱい食べました!!!

初夏の函館は本当に心地よくて、ステキな旅となりました。

函館の街は観光スポットも離れておらず、電車や市電も充実していて、周りやすかったです!

また絶対行くぞーーー! あかふじピンクでした60あかふじピンク

●函館市場(どんぶり横丁市場)一花亭 たびじ

 北海道函館市若松町9-15

 TEL:0138-27-6171

●六花亭 五稜郭店

 北海道函館市五稜郭町27-6

 TEL:0138-31-6666

 

 

伊勢グルメ旅


みなさん、こんにちは!あかふじチェリーですあかふじチェリー-

 

5月も終わりになり、徐々に暑くなってきましたね。

そろそろ夏休みどこ行こうかな・・・

なんて考え始めている方もいらっしゃるのではないでしょうか。

そんな方におすすめ!三重のグルメ旅をご紹介します。

 

まずは伊勢のすぐ近く、鳥羽で偶然見つけたお店

「漣(さざなみ)」

DSC_0399

大きなエビフライが名物で、開店と同時に行列ができる人気店ですキラキ~2

上の写真が普通サイズのエビフライ定食

一瞬魚フライと見間違えそうですが汗

この辺りでは海老を開いて揚げるのが一般的だそうですパンダグー

普通サイズでもかなりのボリュームですが、さらにガッツリ食べたい方は

DSC_0402

大エビフライ定食!!

人の顔が隠れてしまう程の大きさです汗

DSC_0405

外はサクサク、中は身がぎっしり詰まっていてプリップリ

行列ができるのも納得の美味しさですウサギ頷く

 

そして伊勢といえば、外せないのが「おかげ横丁」と「おはらい町」

美味しいお店がたくさん並んでいて

お伊勢参りに行ったら必ず寄りたくなる場所です☆

定番の「赤福」

 DSC_0549

お茶と一緒に縁側でいただきます。

出来立ては柔らかくて、一層おいしく感じますねキラキ~1

「二光堂 宝来亭」

DSC_0533

 こちらは「松坂肉ステーキ牛丼」

三重に行ったからには松坂牛を食べたい!

けど、高くてなかなか手が届かない・・・という方にぴったりグッド~1

松坂牛のステーキがどーんと乗っていて

ボリュームもある上に、お肉がジューシーでとっても柔らかいんです目がハート

ぜひ味わっていただきたい一品ですキラキ~1

 

「スヌーピー茶屋」

DSC_0535  DSC_0540

スヌーピー好きにはたまらないカフェスヌーピー

スヌーピーのキャラクターをあしらった可愛いメニューがたくさんびっく~1

DSC_0572

 写真にのっているコースターは持ち帰りできますよハB520~1

 

そして遊び疲れたら、帰りは観光特急「しまかぜ」がおすすめキラキ~1

DSC_0580

DSC_0584

 

座席がマッサージチェアーになっていて、疲れた体を癒してくれますクマくるくる

無題

車内にはカフェもあり、窓の景色を眺めながら食事やデザートもいただけるんですよ↑↑

DSC_0587

最後に記念乗車証ももらえて大満足o0020002012383850937

 

休日のおでかけに、こんなグルメ旅はいかがでしょうかばいにゃ

 

 

「漣」:https://tabelog.com/mie/A2403/A240302/24000445/ 

「二光堂 宝来亭」:https://tabelog.com/mie/A2403/A240301/24000585/

「赤福」:http://www.akafuku.co.jp/

「スヌーピー茶屋」:https://tabelog.com/mie/A2403/A240301/24013674/

「観光特急しまかぜ」:http://www.kintetsu.co.jp/senden/shimakaze/

 

おせちの後は肉でしょ!簡単ローストビーフ☆


みなさんこんにちは! あかふじピンクですおんぷ~1

おせちにお雑煮、、お正月はごちそうを満喫されましたか?

ピンクはおモチおもちを食べ過ぎてしまいました汗

お正月料理の後は、、カレーやお肉を食べたくなりませんか?(私だけかな。。。)

という訳で キラキラ左おせちの後は肉でしょ!簡単ローストビーフ☆キラキラ右 をご紹介します!

<用意するもの> ※クックパッドを参考にしました

かたまりのお肉(今回はちょっと豪華に国産黒毛和牛『ミスジ』を使いました)

塩・こしょう

サランラップ(熱湯につけますので耐熱温度の高いもの)

ジップロック(熱湯につけますので耐熱温度の高いもの)

~タレ~

しょうゆ 大さじ2

みりん 大さじ1

酒 大さじ1

おろしにんにく

 ※お肉は冷蔵庫から出しておきます。

 ※お湯をたっぷり沸かしておきます。

<つくりかた>

お肉に塩コショウをすりこみます。

フライパンに油(分量外)をひいて、お肉を入れます。全面に焼き色が付くように焼きます。

焼けたらラップで包みます。二重くらいに厳重に包みます。

包んだらジップロックの袋に入れます。

その袋ごろ沸騰したお湯の中へ。そのまま3~5分ほど煮ます。

火を止めてお湯の中に入れたまま15~20分放置します。

 ※レアが好きなかたは3分煮て15分放置で。火を通したいかたは長めにします。

お湯から出して、さましてから切り分けます。

お肉を焼いたフライパンの中にタレの材料を全部入れて温めます。美味しいソースの出来上がり!

DSC_0682

いかがでしょうキラキラ_m

翌日は、こんなのにしてみました~

DSC_0691

ローストビーフ丼キラキラ黄 美味しかったです~

お料理修行中のピンクでも上手に作れました~びっく~1

皆様もぜひ作ってみて下さい!

あかふじピンクでした60あかふじピンク

海外で人気上昇中「ポキ丼」♪


みなさん、こんにちは!あかふじチェリーですあかふじチェリー-

 

最近、アメリカで注目されている

「ポキ丼」

みなさんはご存じでしたか?はてな~1

ポキ丼とは、マグロ・サーモン・アボカドなどが入った、日本の海鮮丼のようなもので

ハワイでは定番のローカルフードですキラキ~1

最近は、数種類の具材から好きなものを選んで組み合わせたり、

ご飯を黒米に変えたりと、自分好みにアレンジできるお店が

アメリカで人気なんだそうです_メガ~2

 

私もどんなものか食べてみたい記号。~1

ということで、家で手軽にできそうな具材を使って作ってみましたフォークスプーン

 

<材料>

刺身用のマグロ・サーモンなど(お好みの具材で)・・・200g程度

※今回はスーパーで売られている海鮮丼用の刺身盛合せを使いました。

アボカド・・・1個

玉ねぎ・・・小1/2個

大葉(お好みで)・・・1枚

温泉卵(お好みで)・・・1個

【つけだれ】

☆濃口醤油・・・大さじ4

☆みりん・・・大さじ1と1/2、☆砂糖・・・小さじ1

☆ごま油・・・大さじ1、☆すりごま・・・適量

 

<作り方>

①玉ねぎをせんいに逆らって薄くスライスし、水に浸して辛みをとっておく。

DSC_1781

②上記材料の☆をすべてボールに入れて混ぜ合わせ、つけだれを作る。

DSC_1783

③刺身用の具材を四角くぶつ切りにし、②のつけだれに入れて混ぜ合わせ、

冷蔵庫で10~15分つけておく。

DSC_1785

④その間に、アボカドの種と皮をむき、実を一口大に四角く切る。

※アボカドの種は包丁で縦に一周切れ目を入れ、切り口に添ってアボカドをねじるときれいに取れます。

DSC_1784

⑤つけ置きしていた③の具材に④のアボカドを加えて混ぜ合わせる。

DSC_1786

 ⑥丼にご飯を盛り、①の玉ねぎの水気を切ってご飯の上にのせ、

大葉1枚と⑤の具材を盛り付ける。

DSC_1788

最後にお好みで温泉卵をのせたら、出来上がりわーい~2

DSC_1793

ごま油の効いたタレで、ますますご飯が進みますおんぷ~1

実は私、アボカドが苦手なんですが(^^;)

これならマグロやサーモンと一緒にパクパク食べられましたよ食事中のぶた

 

みなさんもぜひ、ハワイの味を楽しんでみてくださいねクマハート

 

 

ドーン!!とカツ!!!(≧∀≦)


みなさんこんにちは☆クルクル

最近めっきり寒くなりましたよねー寒い_M~2

風邪ひいてないですかー?

朝晩が特に寒くてプルプルプルプル

小鹿のように震えているホワイトです60あかふじホワイト

 

そんな時こそ?!ガツンと食べたくなるのが

カツ丼ですよね~??パンダ笑う

そんなわけで食べてきましたよ!!

 

◆かつ丼 吉兵衛◆

IMG_1856-2

 神戸や大阪などのあちこちに

店舗があるんです黒豆_いいね!

http://www.yoshibei.co.jp/

 

今回注文したのは ・ ・ ・

『玉子とじかつ丼』

 

IMG_1863

サックサクのカツにふわふわタマゴっっ!!2

あ~思い出しますねぇ~あのサクサク感ハート手書き 

 

 『ソースかつ丼』

 

IMG_1874

熱々のカツとくせになる味のソース

そしてシャキシャキのキャベツがたまりません!!!水玉 

そして、そして ・ ・ ・

IMG_1864

 タマゴとろり~~ハート3

ごはんがどんどんススム~パンダ食べる

ボリュームがあってお腹パンパンになりましたよ顔_汗

 

見てるとおなか空いてきますね!

今日のお昼はかつ丼ですかね!?ミッキー

 スタミナ補給して元気に過ごしましょう棒人間応援