カテゴリー別アーカイブ: ごはんの友

鯛の生茶漬


みなさん、こんにちは!あかふじチェリーですあかふじチェリー-

 

突然ですが、みなさんは淡路のサービスエリアに

行かれたことはありますか?

淡路のサービスエリアはとっても広くて、お土産や美味しいものが

たくさんそろっています!

明石海峡大橋を渡ってすぐということもあり、

用事がなくてもついつい寄りたくなるお気に入りの

おでかけスポットですおんぷ~1

 

先日、ひまわりを見に行った帰りに

たまたま寄った「淡路ハイウェイオアシス」お出掛けだよ。車で…_m

珍しい食材や調味料に目移りしながらも

ふと目に止まったのがこちらこれ↓

「鯛の生茶漬け」

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おいしそうキラキ~1

購入して早速晩ご飯にいただきました食事中のぶた

蓋を開けると

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鯛の身がしっかり入っています

ご飯にのせてお茶(お湯)をかけるだけ

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わさびのピリっとした辛さと鯛の風味が食欲をそそりますハート~3

そのまま、お酒のあてとしても楽しめますよトトロ笑顔

 

夏バテぎみの方にもサラサラッと食べられておすすめです気D08A~1

ぜひお試しください!わーい~2

 

淡路ハイウェイオアシス:http://www.awajishimahighwayoasis.com/

鯛生茶漬: http://www.setonoya.co.jp/genteihin/new_item/tai_chazuke.html

 

冬の大感謝祭☆~ごはんのお供プレゼント企画~


 

皆さまこんにちは!あかふじピーチです(^o^)/

 

1月に「新春大感謝際」を開催し対象商品をお買い上げの皆さま全員に

全国から厳選されたごはんのお供をプレゼントしてたのですが、

たいへんご好評いただきましたので、

なんと!!!今月も開催しちゃいます(≧∀≦*) 継続

 

題して  『冬の大感謝際』

 

2017年2月1日~2月28日の期間中、対象商品をご購入いただきましたお客様全員に、

全国各地から厳選されたご飯のお供をもれなくプレゼントさせていただきます!

各地からごはんに合いそうな商品を取り寄せ試食して選んでいるので、

自信を持っておすすめできる厳選商品です!

 

そして今月の厳選ごはんのお供は、、、

 

ジャン♪

 

『冬のふりかけ』(販売元:株式会社 新橋玉木屋 様) 

冬のふりかけ写真1

 

新橋玉木屋様は創業234年の老舗で、伝統の味づくりの心と腕を脈々と受け継ぎ、

純粋な味と香りにこだわった商品を数多く取りそろえているお店なんです☆

今回選ばせて頂いた「冬のふりかけ」は名前の通り“冬季限定”となっており、

季節ごとで商品内容を変更しているんです 顔A643~1

 

風味豊かにするため半生タイプのふりかけにこだわり、

ふりかけとしては珍しい「河豚ちり」を含め「切干昆布」「帆立貝」「五目野菜」「ぶり」

計5種類の豪華セットになっています!

半生タイプならではの食べた時のしっとりとした口当たりがなんとも言えず、、、最高です!!!

お茶漬けにしても良し、お雑炊にしても良し、もちろん温かいごはんにふりかけても良し、

素材の風味を存分にお楽しみいただけます。絶品ですよ~ヾ(〃^∇^)ノ

 

皆さまにも絶対喜んでいただけると思いこの商品を選ばせて頂きましたので

この機会にぜひご賞味ください♪

 

 

【冬の大感謝祭の対象商品は画像クリックでご覧いただけます⇓】

バナー確定

※告知なしにセット商品が変更になる場合がございます事ご了承ください。

 

 

冬のふりかけ写真2
“2017年2月28日のご注文分まで”の期間限定、超お買い得な企画ですので
皆さまお見逃しなく~キラキラ_m

ごはんのお供!「至極の一品」とは??


      
どうもこんにちは!あかふじピーチです顔おいしい
      
ごはんのお供と言えば皆様は何を思い浮かべますか~??      
      
ピーチは今、ごはんに合う「至極の一品」を探す旅に出ているのですが、      
      
ごはんのお供があると聞きつけ“河村屋さん(川越店)”にお邪魔しました。      
      
こちらの河村屋さんは江戸時代創業の創作漬物の老舗になります☆      
      
ちなみに現在の社長さんが9代目だそうです!      
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川越は“小江戸川越”と言われるだけあって城下町の雰囲気がすごくあります!      
      
老舗感がすごいですo(*’o'*)o      

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看板に「創作漬物寿し」の文字が・・・      
      
お漬物の寿司!?      
      
      
お店の中に入るとお漬物がずらーーっと並んでいます☆キラ~1  
      
お漬物の良い香りが広がって・・・ご飯ください!!!      
      
ご飯が食べたくなる香りがします!(^^)!      

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“大福神漬け”と“たまねぎの漬物”がオススメだそうです!!      
      
      
お店は縦に長くなっており奥には中庭があります。      
      
下の写真は中庭側から撮影した様子です(奥に見えているのはお店の入り口です)      

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江戸時代は間口の広さで納税額(年貢)が変わったそうで、      
      
間口を狭くしていた名残がこの中庭の入り口にあります。      
      

 

また、この中庭には「水琴窟(すいきんくつ)」という装飾があり、水滴が音を奏でてくれます♪      
      
水滴が反響する音だそうですが琴のような優しい音がします(~▽~○)      
      
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少し見えにくいですが奥にお部屋があるのがわかりますか??  

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実はこちらの川越河村屋さんは奥座敷があり「季節の漬物創作料理」をいただく事ができます。      
※席に限りがあるので要電話です      
 

     
      
そして、こちらが入口の看板にありました創作漬物料理「漬物寿司」ですヽ(゚Д゚○)ノ      

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名前の通り“漬物のお寿司”です。      
      
この漬物寿司・・・・めちゃくちゃ美味しいんです!!      
      
ごはんと漬物の相性がバツグンで、いくらでも食べれちゃいます(o^-’)b      
今まで食べた漬物の中で一番美味しい!特にたまねぎの漬物が美味しかったです!!
      
河村屋さんの漬物は一つ一つ手作業で漬け込むことにより食材の繊細な味を残しているので      
お店の方は食べただけで食材の産地を言い当てていました!!      

見た目は全く同じでも産地により舌触りが違うんだそうです。。。      
      
目で癒され、耳で癒され、食で癒されます☆      
      
時の流れが止まったような不思議な空間でした。      
この感覚、皆さまもぜひ味わってみてください!!

大好きTKG!!


こんにちは あかふじミントですあかふじミント

すっかり暖かくなってきましたね~皆さんはGWはどかへ出掛けられるのでしょうか。

ミントは明日から雲隠れしてきます笑 詳細は次回のBLOGで・・・・

GWどこかに行きたい!でもそんな遠くに行きたくないけどどこか行きたい~

美味しい物が食べたいな~でもそんなお高いのものはな~という

あ・な・たにとっても美味しいTKG(卵かけごはん)のお店を紹介いたします!

 

それは兵庫県豊岡市但東町にある「但熊」というお店!

神戸から車で2時間ほど走らせます車)) ドライブするにはいい感じの距離感??(゜o゜)

但熊というお店の名前の通り、熊が出てきそうなほどの大自然の中にひっそりとお店を構えています。

キャプチャ

詳細はこちら⇒ https://www.eonet.ne.jp/~tankuma/

最近ではTVなどで取り上げられたこともあり、ミントが到着したころには大勢の人が待っていました。。

お昼の時間を避けて14時頃に来たのに、、貰った番号は『93』 お腹減ったよ~

bangou

TKGを食べたいだけに気合を入れてお腹を空かしていたのですが

我慢できずに先に15時のおやつをしましたウサギ笑い

近くの養鶏場から採れたての卵からできたロールケーキ、プリン、シュークリーム、シフォンケーキ・・・

散々迷った末、ロールケーキとプリンにハート飛ぶ

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お天気が良すぎて光が反射しております。すみません。顔_苦笑 笑う_M~4

日本茶とコーヒーはセルフサービスでした!%E3%81%8A%E3%82%93%E3%81%B7_mCAUJA023

卵の濃厚さが際立って、プリンの濃厚さ滑らかさ最高あげ_M~2 車

(シュークリームはお持ち帰りしましたよ)

農産物が売っているお店があったり、巨大な月の輪グマ!?(詳細は後程) が居たり・・・

近くに川もあってとても暖かい日でしたのでぽかぽか陽気の中、贅沢にもお昼寝をして待ちましたリラックマ寝る

 

そして、お待ちかねのTKGのお時間がやって参りました

じゃじゃ~ん☆ 左上に山積みになる卵、ねぎがおかわり自由です☆飛ぶ

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早く蓋をあけて~パンダうっとり

卵を割ってお好みの醤油をかけていただきま~す☆

ごはn

 

写真におさめるのを忘れておりましたが、醤油の種類がいくつかあり、ミントのおすすめは牡蠣醤油でした。

卵が美味しすぎて夢中で食べていたのですが、途中から心臓がバクバク鳴りはじめ・・・・。

気づいたらなんと5個も食べておりましたヽ(^o^)丿こりゃ大変だ!!

たまご好きなミントは大満足でした♡

TKG大好きな方にはお勧めです!!

ぜひGWに予定がまだない方は行ってみてくださいね☆

 

最後に・・・噂の月の輪グマちゃんは女性専用トイレのようでした笑

くま

 

かつお節ポテトチップス


みなさん、こんにちは! あかふじチェリーです あかふじチェリー-

 

以前、『マツコの知らない世界』という番組でポテトチップス特集を

やっていたのですが、ご覧になられましたか?

 

そこで紹介されていた 

ダイヤ~1静岡県焼津発の「かつお節ポテトチップス」ダイヤ~1

マツコさんが絶賛していたので、一度は食べてみたいなと思っていたのですが

先日、ついに見つけました!

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 こちらは鰹節の会社「新丸正」さんが作った

和風だしのポテトチップスなんです!!

鰹節が別に付いていて、食べる直前にふりかけるようになっています_メガ~2

早速、鰹節をふりかけて・・・シャカシャカ

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鰹節のいい香りがしますピンク~1

ついつい摘まみたくなるような、クセになる美味しさでした(^^)

 

かつお節ポテトチップスは、なんばパークス内にある「久世福商店」さんで

見つけたのですが、こちらのお店

日本全国から集めた美味しい&珍しいものがたくさんあるんです!

そこでポテチ以外にもう一つお勧めしたいのがこちらおんぷ~1

ダイヤ~1「ねばねば昆布」ダイヤ~1

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野沢菜、昆布、青しそ、人参などが入っていて

ご飯のおともにぴったりなんです!

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夏場の食欲が落ちる季節でも、つるっと食べられて

ご飯がすすみますよピンク~1

お茶漬けにしてもよさそうですねグッド~1

 

難波に行かれた際は、ぜひお試しくださいクマハート

 

新丸正:https://s-marusyo.jp/home/index.html

久世福商店:http://www.kuzefuku.jp/