カテゴリー別アーカイブ: お餅

はじめまして あかふじ❤ショコラです


あかふじまいんどブログをご覧の皆さま、はじめまして327022

この度、あかふじセブンの新メンバーに加わりました

あかふじショコラ です あかふじショコラ

インドアおうち派パンダ食べる のショコラですが、

まったりのんびりよろしくお願いいたしますおんぷ~1

そんな私は、お正月も

おうちで家族とこたつでのんびり過ごしましたよ顔。ウ~2

こたつでみかんを食べたり、おせちを食べたり…

こんな可愛い食べ物もいただきましたはーと~2

じゃーん!!

150107くまぜんざい

くま最中入りのぜんざいですあげ_M~3

サクサクのくま最中を少し浸して、

ちょっとしっとりしたところをお餅とぱくりっスプー~3

最中、餡、お餅と相性は抜群でしたキラキ~2

また美味しい食べ物や色々な情報を

皆さまへお届けしていきたいと思いますので、

これからよろしくお願いいたしますびっく~1

はじめまして あかふじ❤チェリーです


みなさん、はじめましてびっく~1

このたび、あかふじセブンの新メンバーに加わりました

あかふじチェリーです あかふじチェリー-

  

初めての登場・・・ということで少し緊張気味ですがあせ、~3

他メンバーとともに おいしいお店・料理スプー~3

さまざまな情報を発信していけたらなと思っておりますキラキラ*

よろしくお願いいたしますクマくるくる

 

 

さて、とうとう2015年が始まりましたね!!

今日から仕事始め筋肉_1~1 という方も

たくさんいらっしゃるのではないでしょうか。

みなさんはどんなお正月を過ごされましたか?

 

人混みが少々苦手な私は、お雑煮を食べて のんびり過ごしましたよもちく~1

それでは、我が家のお雑煮をご紹介します。

<1日目>

NEC_0428

 丸餅の味噌仕立て(関西風)

白味噌の甘みがあって、とても温まりますおんぷ~1

 

<2日目>

NEC_0434

角餅のすまし仕立て(関東風)

あっさりしていて何杯でも食べられます食事中のぶた

 

ちなみに、お雑煮には「豊作・家内安全」などの意味が込められているそうです_メガ~2

たくさん食べて 今年も一年 良い年にしていきたいですねキラキ~2

 

 

三田もち


こんにちは60あかふじイエロー

 

今年も弊社NB(ナショナルブランド)商品の

『兵庫県三田産まるもち』が届きましたキD375~1

DSC_0461

ごくごく一部の商品画像ですが、年末にかけていろいろな場所場面で

この商品を見て頂く機会もあるかと思います。

DSC_0470

 

梱包して、出荷も着々と進んでいますな0BAD~1

 

DSC_0462DSC_0467

 

 

それでは、少し商品のご紹介を。

この三田もちの原料は「三田ヤマフクモチ」を使用しています。

「ヤマフクモチ」は肌理が細かいため、とても柔らかいもちになります。

また、味にくせがないので、醤油でもあんこでも、もちろんきな粉でもお雑煮でも・・

何に合わせても相性抜群です。

 

「ヤマフクモチ」を栽培している地域は、ほとんどが兵庫県の三田産です。

貴重な「ヤマフクモチ」で作られた三田もちを、是非一度ご賞味下さいイベン~1

 

楽天でも ご購入頂けます↓↓↓

もちろん三田切りもちも取り揃えております。

 http://item.rakuten.co.jp/akafuji/4905671359142/

 

 

 

 

ふるさと交流田_活動報告_十倉黒豆_ヤマフクモチ


 

みなさんこんにちは。

今日はふるさと交流田の活動報告をしたいと思います。

 

9月28日の十倉地区、黒大豆の生育状況です。

1009_1

 

 

9月に入って日射量も増し青々と大きく育っています。

1009_2

 

 

8月の開花時期に日射が少なかったので実付きが心配されましたが、

立派な実がたくさんついてきています。

1009_3

 

今週11日(土)には、収穫が行われる予定です。

その模様は、またレポートしたいと思います。

 

そしてヤマフクモチも、見事に育っています!

1009_4

 

こちらは、10月4日に収穫を行いました!

 

日照不足の影響もあり、昨年より1週間遅い収穫となりました。

台風18号の接近前の貴重な1日です。

1009_5

 

1009_6

 

 

刈り取り次第、ライスセンターへ運びます。

1009_7 1009_8

 

 

ライスセンターに運ばれた後、

もち米たちは、当社製品 ” あかふじもち ” の原料となります。

とっても美味しくてリピーターの方も多い商品です!

まるもち

早く食べたいですね!(^^)

今日は中秋(旧暦8月15日)


 

みなさんこんにちは。

今日は、旧暦の8月15日、 ” 中秋 ” です。

十五夜と言った方が親しみある方もおられると思います。

 

秋は、春や夏と違って、空気が乾燥し、月が鮮やかに見えるので、(冬はめちゃさむいし・・・)

今日くらいは、お月見団子でも食べながら、身も心もリフレッシュしましょう (^^)

 

ちなみになんですが、

本日2014年9月8日の輝面比は98.22%、明日9月9日の輝面比99.99%です。

残念ながら、明日の方がより満月のようですね。

 

うんちくはこのへんにして、花より団子ではありませんが、おだんごたべましょう!(^^)

 

昨日9月7日(日)、スーパーで食材を買いあさっていると・・・、あぁっ!お団子っ!!

そう、ブログのお団子買うの、忘れてるやん!(汗)

ということに気がつきまして、夕暮れ時に自転車をかっ飛ばして行ってきました!!

 

【あおやま菓匠】さんです。

写真をご覧いただければお分かりのとおり、西日が眩しい感じの時間帯です(笑)

” 9月8日は中秋の名月 ” とポスターにもありますよね!

青山菓匠_1 青山菓匠_2

 

あおやま菓匠さんは、香櫨園店と芦屋店と2店舗あるのですが、今日は芦屋店さんにお邪魔しました。

青山菓匠_5

 

 

店内には、たくさんの表彰状と、とても美味しそうで上品な和菓子が並んでいます。

青山菓匠_3 青山菓匠_4

 

 

 

あれあれ?月見団子のケースが、空っぽのような・・・。。

「すみませーん、月見団子いただけますか?」

「はい、奥にちゃんとありますよ!」

・・・、ですよねー! 準備していただいているあいだ、ゆっくりお菓子を見ていると・・・

青山菓匠_6 青山菓匠_7

とてもキレイなお菓子たち!” 月のうさぎ ” と ” 十五夜 ” も連れて帰りましょう(^^)

 

 

というわけで、連れて帰ってきたお菓子たちを改めてご披露しますね!

左上から、月見団子、月見団子よもぎ、月のうさぎ、十五夜です。

青山菓匠_8 青山菓匠_9 青山菓匠_10 青山菓匠_11

 

月見団子は、” あんこ ” が「雲」、” お団子 ” が「月」、を表しているそうです。

なるほどねー。みなさん、知ってました?

月のうさぎ、十五夜、いづれも食べるのがもったいないくらいキレイです!

 

ではでは、いただきま~す!

あんこの甘さと、柔らかいお団子が、なんとも言えないおいしさですねー!

私のような、甘党には、たまらないですっ!

月のうさぎ、十五夜、こちらも大変上品な味で、見た目も口の中も、幸せいっぱいになりました(^^)

 

関西の今日の天気は、曇りのち晴れ。

キレイな月が見られるといいですねー。