カテゴリー別アーカイブ: お餅

残ったごはんでみたらしだんご


こんにちは、イエローです60あかふじイエロー

いいお天気が続いていますね~!

お弁当を持ってどこかにお出かけしたくなる季節です。

さてさて、みなさんは少しだけ余ってしまったごはんをどのように使い切っていますか?

おにぎりにして冷凍庫へ保管して、いつでもチンして食べれるようにしたり、、

冷ご飯を結集して、チャーハンにしたり!

みなさんいろいろ工夫されていると思います。

わたしは、「みたらしだんご」(もどき?)を作っておやつにしたりします★

作り方はとっても簡単。

①冷ご飯一膳をボールに入れる

ごはん一膳

②片栗粉を入れる(だいたい大匙二杯)

片栗粉

③こねて、こねて、丸める(わたしは軽くこねてご飯粒を感じるくらいが好み)

まるめて

④沸騰したお湯に③を投入する

※白玉粉ほどではないですが、かる~く浮き上がってきます。そうすると引揚げ時です。

ゆでる

⑤串に刺したり、雰囲気を出す(この時点でまだまだごはん(笑))

かけるまえ

⑥煮立ったたれをかける

※たれ・・しょうゆ大匙3、砂糖大匙6、水80~100ml、片栗粉大匙3

みたらしだんご

できあがり。

ちょっとだけ、ごはんからみたらしだんごに近付きました!(^0_0^)

食べてみると、、

みたらしだんごなんです(^o^)丿

残ったごはんで、とっても簡単なみたらしだんご作り。

よければ試してみて下さいね(^o^)丿

はじめまして あかふじ❤ショコラです


あかふじまいんどブログをご覧の皆さま、はじめまして327022

この度、あかふじセブンの新メンバーに加わりました

あかふじショコラ です あかふじショコラ

インドアおうち派パンダ食べる のショコラですが、

まったりのんびりよろしくお願いいたしますおんぷ~1

そんな私は、お正月も

おうちで家族とこたつでのんびり過ごしましたよ顔。ウ~2

こたつでみかんを食べたり、おせちを食べたり…

こんな可愛い食べ物もいただきましたはーと~2

じゃーん!!

150107くまぜんざい

くま最中入りのぜんざいですあげ_M~3

サクサクのくま最中を少し浸して、

ちょっとしっとりしたところをお餅とぱくりっスプー~3

最中、餡、お餅と相性は抜群でしたキラキ~2

また美味しい食べ物や色々な情報を

皆さまへお届けしていきたいと思いますので、

これからよろしくお願いいたしますびっく~1

はじめまして あかふじ❤チェリーです


みなさん、はじめましてびっく~1

このたび、あかふじセブンの新メンバーに加わりました

あかふじチェリーです あかふじチェリー-

  

初めての登場・・・ということで少し緊張気味ですがあせ、~3

他メンバーとともに おいしいお店・料理スプー~3

さまざまな情報を発信していけたらなと思っておりますキラキラ*

よろしくお願いいたしますクマくるくる

 

 

さて、とうとう2015年が始まりましたね!!

今日から仕事始め筋肉_1~1 という方も

たくさんいらっしゃるのではないでしょうか。

みなさんはどんなお正月を過ごされましたか?

 

人混みが少々苦手な私は、お雑煮を食べて のんびり過ごしましたよもちく~1

それでは、我が家のお雑煮をご紹介します。

<1日目>

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 丸餅の味噌仕立て(関西風)

白味噌の甘みがあって、とても温まりますおんぷ~1

 

<2日目>

NEC_0434

角餅のすまし仕立て(関東風)

あっさりしていて何杯でも食べられます食事中のぶた

 

ちなみに、お雑煮には「豊作・家内安全」などの意味が込められているそうです_メガ~2

たくさん食べて 今年も一年 良い年にしていきたいですねキラキ~2

 

 

三田もち


こんにちは60あかふじイエロー

 

今年も弊社NB(ナショナルブランド)商品の

『兵庫県三田産まるもち』が届きましたキD375~1

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ごくごく一部の商品画像ですが、年末にかけていろいろな場所場面で

この商品を見て頂く機会もあるかと思います。

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梱包して、出荷も着々と進んでいますな0BAD~1

 

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それでは、少し商品のご紹介を。

この三田もちの原料は「三田ヤマフクモチ」を使用しています。

「ヤマフクモチ」は肌理が細かいため、とても柔らかいもちになります。

また、味にくせがないので、醤油でもあんこでも、もちろんきな粉でもお雑煮でも・・

何に合わせても相性抜群です。

 

「ヤマフクモチ」を栽培している地域は、ほとんどが兵庫県の三田産です。

貴重な「ヤマフクモチ」で作られた三田もちを、是非一度ご賞味下さいイベン~1

 

楽天でも ご購入頂けます↓↓↓

もちろん三田切りもちも取り揃えております。

 http://item.rakuten.co.jp/akafuji/4905671359142/

 

 

 

 

ふるさと交流田_活動報告_十倉黒豆_ヤマフクモチ


 

みなさんこんにちは。

今日はふるさと交流田の活動報告をしたいと思います。

 

9月28日の十倉地区、黒大豆の生育状況です。

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9月に入って日射量も増し青々と大きく育っています。

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8月の開花時期に日射が少なかったので実付きが心配されましたが、

立派な実がたくさんついてきています。

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今週11日(土)には、収穫が行われる予定です。

その模様は、またレポートしたいと思います。

 

そしてヤマフクモチも、見事に育っています!

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こちらは、10月4日に収穫を行いました!

 

日照不足の影響もあり、昨年より1週間遅い収穫となりました。

台風18号の接近前の貴重な1日です。

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刈り取り次第、ライスセンターへ運びます。

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ライスセンターに運ばれた後、

もち米たちは、当社製品 ” あかふじもち ” の原料となります。

とっても美味しくてリピーターの方も多い商品です!

まるもち

早く食べたいですね!(^^)