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日本橋通信 増刊号①「神明日本橋ビル別館」におにぎり専門店OPENします!


みなさまこんにちは!!

二代目あかふじハート~4パープルあかふじ❤パープル小です。

 

神明日本橋ビル(東京都中央区日本橋小網町)の隣の神明日本橋ビル別館1階に、神明プロデュースの おにぎり専門店おにぎりがオープンします!

その名も

米処 穂(こめどころみのり) 東京日本橋人形町店

で、神戸に次ぐ2号店になります。

只今、4月1日のオープンに向け準備を進めています。

おにぎり

今回は、オープンに向けて社員を対象にした実践トレーニングの様子を紹介します。

 

まずは店舗の外観をご覧ください。

写真右手が店舗。神明日本橋ビルのすぐ隣です。

3.19 ①

OPEN告知               おにぎり型の外灯  おいしそうですね。

3.19 ②     3.19 ③

 

足元に注目!!

3.19 ④

おにぎりシスターズ 勢ぞろいハート↑↑  実践トレーニング開始です手!指

3.19 ⑥

開店準備着々と進んでいます。

3.19 ⑦ 3.19 ⑧

 

各自位置についてキラキ~2

3.19 ⑨

持ち帰り用のお弁当です。おにぎり・おかずとも日替わりです。女性にはちょうどいい量ですねハB520~1

3.19 ⑩ 3.19 ⑪

イートインのランチセットはおにぎり2種類おかず2種類そして味噌汁です。

おにぎりは 混ぜご飯(日替わりで1種類固定)と海苔を巻くタイプのおにぎりの二つです。海苔巻きおにぎりの具は、8~10種類(日替わり)の中から選びます。

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おかずは 揚げ物2種類からと、小鉢数種類からそれぞれ1つずつ選びます。

3.19 ⑭ 3.19 ⑮

 

味噌汁を加えてこんな感じです。混ぜご飯は「梅しらす」海苔巻きおにぎりは、関東では珍しい 「焼き鯖のほぐし身」を選びましたあげ_M~2

3.19 ⑯

 

別の日の画像です。混ぜご飯は「ワサビ」、海苔巻きおにぎりは「ラー油昆布」です。揚げ物は鶏ささみのしそ巻フライですグッド~1

3.19 ⑰

店内の様子です。水田風景が壁面に映されています。おにぎりの絵がカワイイです

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引き続き 店内の様子です。

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正式オープンまでには、取引先をお招きしてのお披露目と、プレオープンがあります。

その様子もまた報告いたします。乞うご期待ハート~3

 

五穀豊穣米処穂 2020年初売りのお知らせ


おB01C~1あけましておめでとうございますおB01C~1

旧年中は「五穀豊穣米処穂」をご愛顧いただきありがとうございまし%E3%81%8A%E3%81%98%E3%81%8E_m

本年も何卒よろしくお願い申し上げまお6CBA~1

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さて1月6日より、

イベン~1数量限定!お米の福袋イベン~1

3,000円、2,000円、1,500円の3種類販売いたしております。

内容はこちらです

1. 高級米食べ比べセット・・・・3,000円

    ・南魚沼産 こしひかり  1.5㎏ (精白米済)
    ・岐阜県産 いのちの壱  1.5㎏ (精白米済)

2. 定番こしひかり食べ比べセット・・・・2,000円

    ・兵庫県産 蛇紋岩米こしひかり 2㎏(精白米済)
    ・石川県産 こしひかり能登棚田米2㎏(精白米済)

3. 穂人気銘柄食べ比べセット・・・・・・・1,500円

    ・青森県産 青天の霹靂 2㎏(精白米済)
    ・滋賀県産 秋の詩  2kg (精白米済)

数量限定ですので、お見逃しなくイベン~1

年賀

また店内でのお食事限定で、

1月6日~10日のランチタイム(14時まで)

おB01C~1「新春福々セット」おB01C~1 830円

を販売いたします

<おにぎり>

・新潟県産新之助使用 塩にぎり 2個

<おとも>

・和歌山県五代庵 五代梅「祝梅」

・う巻き

・本わさび昆布

・木の実和え

<お吸い物>

海鮮つみれのお吸い物

 ・海鮮つみれ

・手まり麩

・三つ葉

皆様のご来店をお待ちいたしております%E3%81%8A%E3%81%98%E3%81%8E_m

門松2

関西ウォーカー20年1号に「米処穂」が掲載されました


 

おにぎり専門店「五穀豊穣 米処 穂」が、

12月13日発売の「関西ウォーカー 20年1号

「極上おにぎり」特集ページに掲載されました!

KANSAI_WALKER

KANSAI_WALKER1 KANSAI_WALKER2

 

ぜひご覧くださいませ!

「五穀豊穣米処穂」のメニューを一新!


 

みなさまこんにちは!

神明別館で営業中の「五穀豊穣米処穂」をご愛顧いただきましてありがとうございますはーと~2

米処穂_2

2019年10月から、営業時間やメニューを変更いたしております。

今日は、変更内容を詳しくお伝えさせていただきますmaichan_smile

 

<おにぎり営業>

朝7:30~ 朝食

<朝定食> 330円

おにぎり「のだ塩」むすび

おにぎりお味噌汁

おにぎりお漬物

朝定食

塩むすびに使用している「のだ塩」は、三陸の海水を煮詰めて作る「直煮」により製塩された、ミネラルたっぷりの自然塩です。

甘みを感じるようなまろやかな口当たりで、シンプルな塩むすびにぴったりのお塩なんでハート↑↑

 

やっぱり具入りのおにぎりがいいな~というお客様には、

単品メニューとして

おにぎりおかかごぼう

おにぎりシャケ

おにぎりごま昆布

おにぎり明太子

もございます!

 

またお急ぎの方には、お持ち帰り用の「おにぎり弁当」food_onigiri(300円)もおすすめです!!2

おにぎり「のだ塩」むすび

おにぎりだし巻きたまご

おにぎりお漬物

朝おにぎり弁当

昼11時~2時 ランチタイム

月替わりのお味噌汁2種類をご用意しております味噌味噌手!指

<海の幸ランチセット> 700円

おにぎり「のだ塩」むすび

おにぎり220円のお好きなおむすび

おにぎり海の幸のお味噌汁

おにぎり出し巻きたまご

おにぎり小鉢1品

海の幸セット

 

<山の幸ランチセット> 700円

おにぎり「のだ塩」むすび

おにぎり220円のお好きなおむすび

おにぎり山の幸のお味噌汁

おにぎり出し巻きたまご

おにぎり小鉢1品

山の幸セット

おにぎりの具材は、こちら矢印_M~3をご覧ください。

また季節限定の具材や混ぜごはんおにぎりもございます。

グランドメニュー

 

お持ち帰り限定!おにぎり屋さんのお弁当

<焼きシャケお弁当> 600円

おにぎり本日の具むすび2個

おにぎり大きな!焼きシャケ

おにぎりお漬物

おにぎり付け合せ

しゃけお弁当

脂の乗ったふっくら焼きシャケがおすすめです!

 

<だし巻きお弁当> 650円

おにぎり本日の具むすび2個

おにぎり大きな!だし巻きたまご

おにぎりお漬物

おにぎり付け合せ

だし巻きお弁当

どーんと大きなしっとりだし巻きがボリューム満点です!

 

 

<午後2時~5時 カフェ営業「穂cafe」>

午後のひととき、おいしいお茶とコーヒー、お菓子でほっとひと息いかがでしょうか。

※申し訳ございません。握りたておにぎりの販売はございません。

<玄米だんごセット> 600円

だんごセット

玄米だんごに小豆あんと季節のあんを載せました。お茶はポットサービスです。

 

<ハンドドリップコーヒー> 380円

穂_コーヒー

須磨「Charmant Cafe」の専属バリスタが丁寧に淹れたこだわりの1杯です。

 

 <フロレスタのドーナッツ各種> 130円~

穂_フロレスタ2

穂_フロレスタ3

穂_フロレスタ1

コーヒーとの相性ぴったりです!ぜひお試しくださいドーナツプレーン ドーナツチョコ

 

皆様のご来店心よりお待ちしておりますハート~3

 

五穀豊穣 米処穂 (こめどころみのり)

所在地: 兵庫県神戸市中央区元町通5-2-8

電 話:  078-371-2888

営業時間:

 <朝 食> 7:30~

 <ランチ> 11:00~14:00

 <カフェ> 14:00~17:00

営業日: 月曜日~金曜日

休業日: 土曜日・日曜日・祝日

 

穂《みのり》で腸美人ランチ


 
みなさん、こんにちは
あかふじライムですあかふじライム5
 
今日は、女子会ランチ
年の近い先輩・後輩と「五穀豊穣米処 穂《みのり》」へ。
 
お目当ては…

星だよ~49月限定メニュー「米ぬかde腸美人ランチ」星だよ~4

神戸女子大学監修のもと、米ぬかを全てのメニューに使用した健康メニューなのです!
日本のスーパーフードと呼ばれる米ぬかや米油ですが、
このランチプレートでなんとレタス約1個分の食物繊維が摂れるんです。

腸の調子を整えて、身体の内側からキレイになる…!

それが「腸美人ランチ」

私たちも腸美人に!!
4人でいざ穂《みのり》へ!!!
 
注文はカウンターで、お会計も先に終わらせるのが穂《みのり》スタイル
レジ前に大きなメニュー表が……
みのり腸美人1

夏季限定メニュー「胡麻ダレしゃぶ素麺」!?

美味しそう、ここに来て揺らぐ意思。
いや、今日は「腸美人」になるんだ。「腸美人ランチ」を一つ注文手!指
 
4人でワクワクしながら、待ちます。
置いてあるフォトプロップスで遊んだり。
 みのり腸美人2
 
そして、来ました。

「腸美人ランチ」

みのり腸美人4
 ☆塩ぬかにぎり ☆ぬか混ぜにぎり
☆ぬか入りオクラ団子 ☆ぬか入りピカタ サラダ添え
☆米ぬか味噌汁 ☆米ぬか豆乳プリン
 
おにぎりは、素朴なお味の塩にぎりに米ぬかパウダーをふりかけて。
炊き込みにぎりも具沢山です。
みのり腸美人5
お味噌汁はほんのりと米ぬかの優しい香り。
 
米ぬかのピカタって何だ?と思いましたが、
ピカタとは、鶏肉を卵で薄く包んだイタリア料理。
初めてを頂きましたが、ご飯にあう!ごはん
米ぬかが和風なアレンジになっているからでしょうか。
みのり腸美人6
これはライムいちおし!おくら団子のあんかけ
もちもち食感で口の中にじゅわっと広がるお出汁。
レシピ教えて欲しいくらい、やみつきです。
 
米ぬか豆乳プリンは、罪悪感無く頂けますね、
なんたって腸美人のためですから。デザートも健康志向なのです。
 
1時間の昼休憩じゃ足りない〜!くらい
たわいもない話で盛り上がりましたが、これが仕事の活力ですね手。パ~1
 
満腹腸美人午後からもお仕事がんばる!
 
ちなみに1人抜け駆けして「胡麻ダレしゃぶ素麺」を頼んだメンバー、
1人だけ肉食べて許されないぞ。。。
みのり腸美人3
 
 
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五穀豊穣米処 穂(みのり)
【米ぬかde腸美人ランチ】
http://www.akafuji.co.jp/akafuji_cms/wp-content/uploads/2019/09/20190902.pdf