カテゴリー別アーカイブ: 社員の日常

りんごのお取り寄せ


 

みなさん、こんにちは。

あかふじライムです。

 

先日、ご紹介した『食べチョク』でりんごをお取り寄せしてみました!

送料が500円OFFなので、いろいろと買ってしまいましたヨ。。。

食べチョクりんご1

りんご尽くし~~

化学農薬・化学肥料不使用のりんご

果汁100%のりんごジュースをオーダー!

 

今回の商品は、変形や枝傷などで規格外となってしまったりんごたちと

休業で店舗に並べられなくなってしまったジュースです。

食べチョクりんご3

段ボールを開けると、ふわりとりんごの香りが……

シャクシャクとかぶりついたり…新鮮でおいしい!

ジュースもお砂糖が入っていないのに、とっても甘い!

ちなみに、商品名の「あどはだり」とは、

津軽弁で「アンコール・もう一度」という意味。おかわり!みたいな意味ですね。

『このジュース、うんまい!あどはだりしちゃう!!!』(使い方合ってますかね…)

 

 

そのままでももちろん美味しくいただけますが、なにせたくさんお取り寄せしちゃったので…!

食べチョクりんご2 食べチョクりんご6

 

果実酒とアップルパイにアレンジしてみます。

こ、これぞ大人の嗜み…?!ステイホームの成せる業…?!

 

長く続く自粛ですが、私にとっては食事が気分転換になります。

ちょっと凝った料理に挑戦してみたり、初めての食材を試してみたり。

いつもは使わない(高価な⁈)食器で食卓を彩ることもできますよ。

この機会に、「実家の味」をマスターするのもいいかもしれません。

(わたしはもっぱら食べる専門ですが)

 

~~~~~~☆~~~~~~~

食べチョクりんご7

食べチョクhttps://www.tabechoku.com/

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田中農園「無添加林檎ジュース『あどはだり』」

https://www.tabechoku.com/products/11695

*

果実庵とざわ「特別栽培春りんご「ふじ」大玉詰め合わせ3キロ」

https://www.tabechoku.com/products/15191

 

日本橋通信 春号


こんにちは!! 二代目あかふじハートパープルあかふじ❤パープル小です。

神明日本橋ビル周辺の話題をお届けします。

<その1>

おにぎり「米処 穂」おにぎり開店して一ヶ月が経ちました。
まだテイクアウトのみの営業ですが、お陰様でリピートのお客様が増えております。
おにぎりシスターズも元気に笑顔を振りまいています。

①

今まで、お弁当は一種類でしたが、5月11日からもう一種類「穂 特選おにぎり弁当」を販売開始しました。
二種類のおにぎりが選べて、おかずも増えます。是非、お買い求めください。

② ③ ④

 

 

<その2>

新幹線新幹線 新型コロナウイルス禍による緊急事態宣言下の東京駅です電車

普段は国内外の団体客で溢れる新幹線専用の日本橋口です。

⑤ ⑥

修学旅行生など若い人に人気がある八重洲地下街のキャラクターストリートです。
全ての店舗がシャッターを下ろしています。

⑦ ⑧

⑨  東京駅周辺の百貨店も休業です。

この状態が一か月以上続いています。
一刻も早く収束することを祈るばかりです。

 

<その3>

チューリップ2チューリップ部長チューリップ2

日本橋ビルには、チューリップ部長と言われる方がおります。
御本人の希望で、名前と顔写真は載せられませんが、日本橋界隈ではちょっとした有名人です。
チューリップ部長と言っても「鼻の下」が長いからではなく(そういう説もありますが)、趣味の盆栽や土いじりの腕を活かして、
毎年日本橋ビルの植え込みに可愛いチューリップを咲かせていただいているので、誰ともなく そう呼んでいます。
以下 球根から開花までをまとめてみました。

毎年11月から12月にかけて、植え込みに球根を植えます。

⑩

球根を植えてから3ヶ月、葉が出始めました。

⑪ ⑫

米処 穂 開店の4月初め、つぼみが膨らみ始めました。

⑬ ⑭ 

それから一週間、赤や黄色の花が咲きました。約3週間可愛い花を楽しめました

⑮ ⑯

 

⑰

ちなみに、同じ球根を二代目パープルの家でも植えてみました。
温暖な場所なので、東京より早く咲きましたが、狂い咲きといった感じでチューリップらしくありません。
散るのも早かったです。

⑱ ⑲

やはり、チューリップ部長には敵いません顔_苦笑

夏に向けて、ヒマワリ花だよ~1の種でも蒔きましょうか!!2

簡単レシピ 「桜鯛のアクアパッツァ」


みなさまこんにちは!

あかふじハート~4ブルー 60あかふじブルー です!

桜の木

スーパーで、今が旬の新鮮な「桜鯛」を見つけました。

外出自粛中で、お気に入りのレストランにもしばらく行けていないので、おうちイタリアンに挑戦してみました。おいしくできたのでレシピをご紹介します!

 

材料(3人分) o0020002012328900931

真鯛(切り身でも丸ごとでも) 3切れ

アサリ    20粒

ミニトマト  10個位

ブラックオリーブ  12個

にんにく    1かけ

ブラウンマッシュルーム  お好みで

オリーブオイル  50cc

塩 こしょう  少々

白ワイン   150cc

水      300cc

イタリアンパセリ 適量

 

<作り方>

1. アサリは3%の塩水にひたひたに漬け、アルミホイルや新聞紙でフタをして30分~1時間砂を吐かせる。そのあとザルに上げておく。

アクアパッツァ2

2. 鯛に塩を振り、冷蔵庫に30分ほど入れておく。水気をキッチンペーパーでふき取る。

アクアパッツァ1

3. ミニトマトは半分に切る。ブラウンマッシュルームは大きめに切る。ニンニクとイタリアンパセリはみじん切りにする。

アクアパッツァ3

4. フライパン等にオリーブオイルを熱し、塩・こしょうした鯛を入れ両面に焼き色を付ける。

アクアパッツァ4

5. にんにく、トマト、ブラックオリーブ、マッシュルームを加える。

アクアパッツァ5

6. アサリを加えたら強火にして白ワインを振り入れ、アルコール分を飛ばす。さらに水を加える。

アクアパッツァ7

7. 15分ほど強火で煮込む。

アクアパッツァ8

8. 煮汁を魚に回しかけながら煮込み、仕上げにオリーブオイルをかける。

アクアパッツァ9

9. 器に盛り付け、イタリアンパセリをちらして完成!

アクアパッツァ10

アクアパッツァ11

 

アサリ、トマト、マッシュルーム、ブラックオリーブのうまみが鯛にしっかり染みて、ふっくらおいしく炊けました。彩りもよく食欲そそります顔おいしい

魚は白身魚ならどんな種類でもできるので、ぜひ旬の魚でお試しくださいっっ!!2

けん玉のプロあらわる…!


 

みなさん、こんにちは

あかふじライムです。

 

当社は、お米の会社です。

お米に詳しいのはもちろんですが、

社員には隠された特技を持つ者も…。

 

少し前の話ですが、自慢できる特技について話しているところ…

「この会社の中で間違いなく自分が一番!という特技を教えてください」

という問いに颯爽とけん玉を携えてやってきた営業部・けん玉のKさん

Myけん玉も持っています。

けん玉のプロ3

日本けん玉協会という「競技けん玉」の分野があり、

このけん玉は認定された「公式競技用けん玉」とのこと…!

赤い球をイメージする方が多いかもしれませんが、

競技用は、滑って落としてしまうから塗装されていない物の方がいいのだとか。

 

大皿・小皿はお安い御用。

大皿・中皿・小皿に乗せて、最後にけん先にさす「世界一周」

華麗に決めていきます☆星

けん玉のプロ4

 

玉を振って、けん先にさして止める技「ふりけん」

スポッと入りました!

その逆、けんを振って、玉で受け止める「ひこうき」

これまた大成功!!拍手

けん玉のプロ5

 

私にもできそう?!と思って周りの社員で順番に挑戦してみると、

持ち方から指導が入りました。大口叩いて失礼しました。

 

これからのおうち時間は、ひたすらけん玉の練習に充てようかしら……。

けん玉のプロ1

「米じふかあ」のトラック?!


 

みなさん、こんにちは。

あかふじライムです冬のコートから薄手のトレンチへ衣替えしました。

だんだんと暖かくなってきましたね。

 

先日、お客様のところへ訪問する際、兵庫県西宮市をテクテク歩いておりました。

 

おや…?

交差点の向こうで信号待ちをしているあの赤い姿は、「あかふじ米」トラックではありませんか!

あかふじ米トラック4

工場の外で見かけるのは、結構レアなんですよ。初めて見たという方も多いでしょうか。

よく見ると「米おい良、米じふかあ」??まるで呪文トラック。

あかふじ米トラック3

この呪文、実は対向車の運転手からは自然に読めるようになってるんです。

すれ違うときをイメージしてみると、文章が流れるように見えるんですね。

なのでトラックの前から後ろへ文字が書いてあるのです。

反対側(つまりトラックの左側面)は一目で見ても「あかふじ米」と読めますね。

あかふじ米トラック2

 

 

精米したてのお米をた~くさん積み込んで

全国各地へいってらっしゃい!

 

運転手さん、いつもありがとうございます、安全運転で四葉てんとう虫

「あかふじ米」トラック出発進行!

 

あかふじ米トラック1