カテゴリー別アーカイブ: 社員の日常

業界ブロガーのオフ会


 

みなさん、こんにちは

あかふじライムですあかふじライム5

 

【オフ会】と銘打って、当ブログ開設以降、初のオフ会開催となりました!!!!

めでたい!拍手拍手拍手拍手

いままで、メールでやり取りしていた木徳神糧」さんとの初対面です。

 

ところで、みなさん、木徳神糧さんをご存知でしょうか?

1882(明治15)年に開業以来、コメ卸として日本の食を支えるリーディングカンパニーなのです。

東京に本社を構え、2012年に創業130周年を迎えられた老舗企業なんですよ手!指

 

米穀類の卸業界は、

東の木徳神糧西の神明」と言われる程に、2強の我々でございます!

まいちゃんウィンクまいちゃんウィンクまいちゃんウィンク

 

その「西の神明」が東京に来たでぇ~!

木徳神糧 東京本社前! いざ!!

オフ会木徳神糧2

 

今日のために、フォトプロップスなるインスタ映え必須なアイテムを手土産に。

神戸でちまちま作っておりました。

オフ会木徳神糧1

 

とてもオシャレなオフィスにお招きあずかり、

「こ、これが東京クオリティーか」と緊張しつつ・・・。

オフ会木徳神糧4

今回は、木徳神糧3名、神明2名で

ざっくばらんに情報交換をしました。

「どうしたら、あんな面白い記事が書けるのか?!」

「写真の撮り方が上手すぎる!」などなど。

採用や情報システムの話や、業界の「あるある話」は尽きません。

 

木徳神糧ビル周辺のランチスポットへご案内頂きました。

THE オフ会って感じです。

オフ会木徳神糧3

 

おいしいランチと楽しいお話、あっという間の時間でした。

ぜひ次回は、神戸にお越しくださいね。

 

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キトクのキ : 木徳神糧情報発信サイト

https://kitoku-shinryo.theblog.me/

キトクのキサイト用ロゴ

 

 

木徳神糧株式会社 : 公式ホームページ

http://www.kitoku-shinryo.co.jp/

 

 

 

 

南アルプス天然氷100%のかき氷『ふわりひめ』


 

みなさまこんにちは!

あかふじハートブルーです60あかふじブルー

 

今年、神明ホールディングス本社近くにopenした

かき氷専門店 ふわりひめさんに伺いました。

ふわりひめ看板1 ふわりひめ看板2

お店の場所は、元町商店街の1本山側の道路沿いです。

ふわりひめ外観

コチラのお店の特長は、南アルプス八ヶ岳の天然水のみを使用した氷と、フレッシュフルーツをつぶして作った手作りシロップ、さらに3種類の練乳まで手作りだそうです。

期待が高まります!

 

まずはカウンターで注文・支払いをして、席で待ちます。

ふわりひめ1

 

ふわりひめ2

色が変わりやすいフルーツは、注文を受けてからシロップにするというこだわりぶりです。

おいしいかき氷のためなら、時間がかかっても問題ありませんね!

 

いただいたのはコチラハート↑↑

 

生メロン+ヨーグルト練乳

ふわりひめ3

メロンの果肉感と甘さに、ヨーグルト練乳の酸味がバッチリ合っておいしいです。削った氷を一切押さえていなので、本当にふわふわ食感が楽しめます!

 

生もも+基本練乳

ふわりひめ4

まるごと1個の桃を、注文をうけてから潰してシロップにしているそうです。桃が甘くて美味しいです!

こちらには自動的に「追いシロップ」が付いてきました。

ちなみに、他のメニューも追いシロップ・追い練乳が無料です。

 

ティラミス

ふわりひめ5

しっかりコーヒー風味の氷に、マスカルポーネチーズのクリームが載っています。コーヒーの苦味が効いて、甘いものが苦手な方にもおすすめです!

 

抹茶あずき+基本練乳

ふわりひめ6

鹿児島県すすむ屋茶店の最高級抹茶を使われているだけあって、苦すぎないまろやかな抹茶でした。練乳と小豆との相性ばっちりです!

 

少し涼しくなってきましたが、「かきごおらー」にうれしいお知らせ!こちらのお店は通年かき氷を提供されるようです。

お近くにお越しの際は、ぜひ一度おためしください顔おいしい

 

店名 南アルプス天然氷100% ふわりひめ

住所 神戸市中央区元町通5-7-4 セイシェル神戸1階

青森土産はりんごで決まり?


 

みなさん、こんにちは

あかふじライムですあかふじライム5

 

今回は、ちょっと変わったお土産のお話ハート~2

 

青森旅行へ行った両親から、これでもかッ!という程、

美味しいお土産をもらいました。

 

米屋に勤めてるなら米商品は押さえておかないとね星_クルクルと言って渡されたのは・・・

青森土産1

 

青森のブランド米【青天の霹靂】関連商品!

こめ茶米菓子スティックポン菓子米粉のフィナンシェ

極め付けは、米キャラメル目_星

 

どれも、青森県産「青天の霹靂」を使用した商品です。

米粉は、小麦アレルギーの方にも安心の材料ですし、

主成分がでんぷんなので、焼き菓子は小麦よりも比較的もっちりした食感に仕上がります。

 

米キャラメルは上品な甘さで、ミルクキャラメルの様にまろやかな口当たりでした。

 

青森と言えば、リンゴですよねりんご

青森土産2

これまたどっさりとリンゴのお土産。

イメージ通りの青森ですね顔おいしい

 

フリーズドライのリンゴの輪切り、リンゴパイ。。。

美味しい青森土産をごちそうさまでしたフォークスプーン

 

ライムものんびり旅行に行きたいな~と思うのでした。

 

岡山でえびめしを食べてきました


 

岡山名物といえば「きびだんご」

 では岡山のご当地料理といえば?

岡山のソウルフード「えびめし」

岡山でしか食べられないと言われている「えびめし」の元祖

「えびめしや」に行ってきました。

創業1966年だそうですから、40年以上の歴史があります。

えびめしや2

えびめしや1

とりあえず入店。店内は結構満席だが、運良く着席。

なにはともあれ「えびめし」を注文しようとメニューを一読。

「えびめし」単品もあったけど、保険をかけてメンチカツセットを注文しました。

えびめしや7

来ました!「えびめし」。

見た目は真っ黒。大丈夫か?と思いきや・・美味しい。

えびめしや3

 デミグラスソースとケチャップ、カラメルソースなどをベースにしているそうです。

えびめしや4

錦糸卵の黄色と真っ黒なえびめしのコントラストがいいです。

洋食屋ということもあり、味はしっかりしています。

味は想像と少し違うものでした。気になる方は、是非一度ご賞味下さい。

店名  えびめしや青江店

住所  岡山県岡山市南区新保104-9

電話  086-801-2802

営業時間 11時~22時

http://www.indeira.net/ebimeshiya/

 

P.S帰りの岡山駅のコンビニでも「えびめし」おにぎりを見つけました。これなら気軽に「えびめし」を楽しめますね!

コンビニえびめし

並ぶ価値あり!おにぎり「ぼんご」


 

お米の会社で働いていることによる職業病かも知れませんが、

「おにぎり」という単語には反応してしまいます。

ですので「美味しいおにぎり屋さんがあるよ」と聞くと行かずにはいられません。

ということで、早速行ってきました手!指

 

東京の大塚駅から徒歩で数分のところにある

おにぎりおにぎりの専門店「ぼんご」おにぎり

 

それまでも美味しいと評判だったそうですが、

「マツコの知らない世界」で取り上げられ、その勢いは加速したようです。

 

11時半開店ということでしたので、

早いかなと思いつつ、11時に行きました。

えっ?ええっ!キケン

到着してビックリ。

既に40人待ち!びっくり

おにぎりぼんご4

 

暑いけど、せっかく来たし、

美味しいおにぎりには興味があるので並んでみました。

 

11時半に開店しましたが、列は中々進みません。

むしろ後ろにどんどん長くなっていきます。

12時35分、ようやく店の前まで来ました。もう少し手。パ~1

 

おにぎりぼんご6

 

新潟県産コシヒカリを使用しているのですね。

期待値は高まります目_星

 

持ち帰りもできるんですね。そうすればよかったのか?

おにぎりぼんご1

 

いやいや、ここはやはり出来立てを。

12時45分、ようやく店内に入りました。

1時間以上待ってたどり着いた人気のおにぎり…おにぎり

暑かった~。長かった~。涼し~。

さあ、頼もうと思ったのですが、またもやビックリ!

おにぎりぼんご2

 

 

とにかく具材の種類が多い。

本当に多い。50種類くらいある?

迷ってしまい、選ぶのに時間がかかりますね。

じっくり丁寧に握られています。

具材もトッピングされ、流れるように作っていく姿は見ているだけでも楽しいです。

ちなみに、握り方はとても優しいです。

 

おにぎりぼんご3

 

「わさび漬」「明太マヨネーズ」「カレー」が完成おにぎりおにぎりおにぎり

食べてみて、「なるほど」が最初にありました。

出来立てなので温かいですが、何よりおにぎりがふっくらしていて柔らかい

 

考えてみれば「アツアツ」「柔らか」「ふっくら」なおにぎり、

最近は中々食べないですね。

なるほど、おにぎりの原点かも。

美味しいです。お米だけでも十分に甘みがあるし、

濃い味にも負けず、いいバランスです。

あと、すごい大きいです。たっぷり食べれて幸せです。

これは、並ぶだけの価値はあるなぁ☆星

 

お店から出ると70人ほどの人が並んでいたのは最後のビックリです。