カテゴリー別アーカイブ: 挑戦シリーズ

新入社員 魚べい研修レポート☆


みなさまこんにちはキラキラ の画像

新入社員より、回転すし「魚べい」での研修レポートが届きました。

さっそくご覧ください

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7月のとある5日間、魚米西神南店に研修に行ってきました。

魚べい神戸西神南店_外観

ホールキッチン共に体験させていただきました。

魚べい_ホール_1 魚べい_ホール_2

ホールの研修では、お客様の帰られた後のテーブルの片づけをいたしました。

キッチンでは、シャリの上にネタを乗せる作業をしました。

魚米では、お客様が注文されてからお寿司を作ります。

そのため、時間がかかってしまうとお客様に提供するのに遅くなります。

私たち新入社員は、そのことを常に意識し尚且つ丁寧に作業することを心がけ研修に

取り組みました。

たまご寿司たまご寿司たまご寿司

皆さんご存知でしょうか?

魚米では、お客様が来店される店舗で新鮮な魚魚2匹をさばきます。

また、シャリに使用されるお米食材だよ。お米 の画像神明がお寿司に合うお米を提供し

店舗で炊飯キッチンだよ。家電だよ。炊飯器 の絵文字を行います。

そして、人肌の温度に冷ましてからお客様に提供します。

実写だよ。食べ物だよ。お寿司。ウニの軍艦巻き の画像実写だよ。食べ物だよ。お寿司。イクラの軍艦巻き の画像実写だよ。食べ物だよ。お寿司。トロ の画像実写だよ。食べ物だよ。お寿司。甘エビ の画像 実写だよ。食べ物だよ。お寿司。サーモン の絵文字

新鮮なネタ炊き立てのシャリを使用することで

とてもおいしいお寿司を食べることができるのが魚米です。

みなさん是非とも魚米に足を運んでみてくださいキラキ~1

写真1

私たち新入社員は、この研修を通して様々なことを体験し学ぶことができました。

その中でも私たちが一番苦労したのが、食べ物の魔力です。

飲食店に働いている皆様も経験したことがありますでしょうか?

そう、私たち新入社員も食べ物の魔力に襲われたのです ヒイィィィ!!!!(゚ロ゚ノ)ノ

それは営業中に突然姿を現しました!びっくり

お寿司を作り続けていると自然とお腹がすいて

お寿司が食べてたくて食べたくてしょうがないお寿司の魔力が襲ってきたのです

私たち新入社員も負けじと応戦します

しかし、お寿司の魔力実写だよ。食べ物だよ。お寿司。イクラの軍艦巻き の画像実写だよ。食べ物だよ。お寿司。トロ の画像実写だよ。食べ物だよ。お寿司。甘エビ の画像 も攻撃の手を緩めることなく私たちに襲いかかりますびっく~1

そこで、私たち新入社員も最終手段に打って出ました。

それは、お昼休みにお寿司をおいしくいただくということですおんぷ~1

写真3

お寿司の魔力はどんどん弱くなっていき見事、打ち勝つことができましたあげ_M~2

こうして、私たちは5日間の激戦の末、

みごとお寿司の魔力に勝利することができました拍手

この戦いで学んだことは、やっぱりお寿司っておいしい!ということですマジgood!!

DSC_1214 DSC_1219

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スリルとサスペンスにあふれた研修レポート、いかがでしたでしょうか

仕事中に魔力に負けなかったとのことでホッとしましたね顔_汗

今後配属先でもいろんな魔力に打ち勝ってくれることを期待しますキラキラ_m

新入社員「炊飯研修」レポート!


みなさまこんにちはマリン の画像

新入社員より、日課の「炊飯」についてのレポートが届きました。

おいしいご飯を炊くために役に立つ情報が満載です!さっそくご覧ください

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神明の新入社員は毎日お米を炊いていますキッチンだよ。家電だよ。炊飯器 の絵文字

お米を洗う上で特に大切なことは、最初のはとにかくすばやく捨てることキラキラ の画像

お米は乾燥している状態なのですごい勢いでお水を吸収します

水 の画像

はじめの研ぎ水は最も糠が多く汚れた水なので

できるだけお米が吸水しないように手早くお水を替えましょう。

 炊飯大1

最初はお水を入れて捨てるだけで、2回目からお米を洗います。

お米を洗う時は軽くかき混ぜる程度で十分です シンプル の画像

 炊飯大2

強くこすってしまうとお米が割れてしまいます。

それを3~4回繰り返せば洗米完了です。

一般的にお水の量はお米の重さに対して1.45倍とされています。

例えば食材だよ。お米 の画像 お米1合は150gなので、お水は150g×1.45で217gです。

私たちは毎回はかり⚖を使ってお米と水の重さを量っています

 炊飯大3

毎日の炊飯で驚いたのは、同じ品種のお米を同じ量の水で炊いても

同じ味にはならないことですデコメ絵文字 びっくり

洗い方によっても味は変わってきます。

水の量が10ml違うだけでも食感は大きく変わります。

そうなると家庭で炊くごはんの味や食感が日ごとに変わるのも当たり前ですね かわいい,うなずく,くま の画像

炊きあがり大

炊きあがりました!

この日はどちらのお釜も同じ新潟コシヒカリを炊きましたが

ツヤや粒の形、食感にも違いがありました。

その他、お米をお水に漬け置きせずに炊いてみたり

2種類以上のお米をブレンドして炊いてみたり

いろいろな品種をいろいろな条件で炊飯して食べています。

ご飯 の画像

お米のブレンドには抵抗がありましたが

それぞれのお米の良さが生かされて

1種類で炊くよりも美味しくなることにはビックリです!

私のお気に入りはコシヒカリひとめぼれのブレンドです。

粘りが増してコシヒカリの甘みが引き立ち美味しかったです!

キッチンだよ。家電だよ。炊飯器 の絵文字

炊飯ひとつとってもお米は奥が深いです。

今は毎日が新しい発見ばかりです。

少しでも早くお米のプロになれるように頑張ります!

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毎日いろいろなパターンで炊飯することで、お米の特徴や最適な水加減、お気に入りのブレンド内容まで見つけてすごいですね!

今後配属先での活躍が楽しみですキラキラ_m

格安SIMにエムネヌピーしてみました その2


みなさまこんにちは!!2

あかふじ ハート薄ピンク  ブルー  60あかふじブルー です

突然ですが、auでiPhone6を分割で買ってそろそろ2年。。。

機種代の割引も終わるし、通信費もかさんでくる~でもまだまだ機種変更するのはもったいない!

そんなとき目にした、「あなたのiPhoneが安くなる!」のキャッチコピー

そういえばパープルさんが以前格安SIMにMNPしていたな~

私も挑戦しよう!と思い立ちました

 

【まずは、今のスマホが使えるかチェック】

格安スマホ会社のサイトで、動作確認済かどうかチェックします。auのiPhoneがそのまま使える会社はほぼ一択でした~

 

【エントリーパッケージを購入】

エントリーパッケージとは、申し込み時に必要な契約事務手数料(3240円)が不要となる16桁のエントリーコードが記載されたものです。

今回ヨドバシ.comで1000円で購入しました。2240円お得になります

mineo_entry

この中にコードが記載されていて、申し込み時に入力します。

 

【MNP予約番号をもらう】

auのMNP予約受付窓口に電話して、予約番号をもらいます。このときかなりの引き留めオファーがありました。。。少し心が揺れましたが、お断りして無事予約番号を取得できました。

 

【SIMカード種別を確認】

どのSIMカードが使えるか調べます。格安スマホ会社のホームページで確認できます。

 

【必要書類を準備】

「クレジットカード」「本人確認書類」「MNP予約番号」をお手元に用意してスタート!

本人確認書類は、あらかじめスマホで写真を撮っておきましょう~

 

【WEB申込み】

あとは流れどおり入力して、申込み完了です。SIMカードが約1週間後に届くとのこと。。。

その間に、携帯e-mailアドレスが使えなくなりますので、gmailのアドレスを連絡しておきました。

 

そして申込みの2日後。2つの封筒が届きました!

 

【SIMカード入替】

mineo_sim1 mineo_sim2

・スマホの電源を切って、今までのSIMカードを取り出します。

・台紙から新しいSIMカードを取り外し、差し込みます。(手袋はめて!)

・パソコンやタブレットなどで「MNP転入切替手続き」のページにアクセスし、回線を切り替えます。

受付完了後、約30分で電源を入れ、テストコールをしてみると無事切り替わっていました

 

【ネットワーク・メール等の設定】

これだけではまだ使えません「ご利用ガイド」を見ながら、各種の設定をしないといけませんでした。

少し面倒でしたが、何とか完了!

今まで通り使うことができるようになりました

 

【使い心地は・・・】

お値段が安いだけに、気になることもいくつか。。。

・電話かけ放題のプランがない・・・・アプリを利用したり、割安なIP電話を使うと安く抑えられます。あまり通話しない方には問題ないかもしれません。

・平日の昼休み等、ネットワークが混み合う時間がある・・・・インターネットの閲覧なら、さほど気になりません。動画を見るのは難しそうです。。。

ということで、まずまず満足しています

 

60あかふじブルーでした!

資格に挑戦!完結編~ビジ法3級~合格発表


 

■7回読み勉強法の成果は?

ビジネス実務法務3級に挑戦中のあかふじハートパープルパープルメガネ

ついに400ページあるテキストを7回読みました!(前回はこちら

短時間で読み流し、それを7回繰り返すことで本の内容を覚えるという勉強法です。

3、4回目あたりから早く練習問題を解いてみたくてウズウズしていました。

途中で試しても面白くありません。我慢して7回読みました。

どれだけ出来るのか?成果を楽しみにしつつ、さっそく練習問題に挑みました。

【問題】

買主Aは売主Bとの間で商品の売買契約を締結した。Aは、約定に従い、Bに対してその代金を支払ったが、Bは車の引渡時期が到来しても、当該車を使用し続け引渡をしない。この場合に関する次の1~4の記述のうち、その内容が最も適切でないものを1つだけ選びなさい

1 代金を支払い済みだからといって、Aが当該商品をBのもとから勝手に持ち出すことは、原則として認められない

2 Aが当該商品を利用できなかったため、やむを得ず代替品を借りた場合、Aは原則として少なくともその利用代金の相当額をBに請求することができる

3 Aが、この売買契約を解除するためには、原則として、一定の期間を定めて、Bに対して履行を催告する必要がある。

4 Bは、その後当該品を廃車処分にしてしまった。この場合でも、Aは一定期間を定めて催告したうえでなければ契約を解除できない

カレーパンマン驚く

さっぱり分かりません。。。

本に書かれていた通り7回読んだのですが。。。

7回では少なかったようです。。。

このままでは合格にほど遠い。。。

急きょ作戦を変更し、練習問題を繰り返し解く作戦に変更することにしました。ミッキー汗

 

■そして迎えた本番

試験当日の朝を迎えました。気が早って開始1時間前に到着。

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IMG_20151206_090943

まだ誰もいません。

試験開始までまだ時間があります。

「今読んでいる箇所が問題にでるかも?」一縷の想いをこめて問題集を読み込みました!

 

■試験開始

試験官の説明のあと、試験開始。

読み返せば返すほど

自分の回答の自信が揺らいでしまいます。

出来たのか?出来ていないのか?

よくわからないまま試験終了。

 

 試験後、自己採点サイトで答え合わせ。

この瞬間が一番緊張しました。。。

 

■運命の合格発表

試験から1か月後、通知が自宅に届きました。

結果は。。。

 20160127 

 合格!

長いようで短かった半年の勉強期間。

油断して遊んだり、7回読み勉強法がうまくいかなかったり、、、

いろいろありましたが、なんとか合格することが出来ました。

ご声援、ありがとうございました!パンダぺこ

 

資格に挑戦!その2~ビジ法3級~7回読み勉強法とは!


 

■7回読み勉強法

ビジネス実務法務試験3級に挑戦中のあかふじハートパープルパープルメガネ。(その1はこちら

勉強しなければ、と思いながら、まだまだ時間があるから大丈夫

など逡巡しながら日々遊んでいます。パンダジュース

ある日書店で見かけた本に釘付けになりました。クマめがね

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「7回読み勉強法」。。。

これまで色んな勉強法を見てきましたが、

何だか簡単にマスターできそうです。

マスターする、と言うよりも、ただ読むだけ。回数を多く。

この勉強法をマスターすれば楽々ビジ法に合格???

なんて我ながら話が上手いなと思いながら・・・

疑い半分で本をめくってみました。

 

■輝かしい著者のキャリア

  ~東大に現役で合格。

  ~官僚を目指していたが、受験年齢に達していないため司法試験に挑戦し、合格(在学中)。

  ~受験年齢になり、国家公務員Ⅰ種に挑戦し、合格(在学中)。

  ~オール優。

  ~東大を主席で卒業。

これだけのキャリアを見ると

7回読み勉強法

のすごさが分かります。カレーパンマン驚く

「天才」ではなく、勉強法のおかげ。とは著書冒頭の弁。

今さら官僚になったり、弁護士になったりする気はありませんが、

ビジ法3級合格は切実なところ。

 

■その勉強法とは!

勉強法の詳しい紹介は第4章から。パンダ本

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時間の無い受験生(遊んでますが)はさっそく第4章から読みました。

7回読み勉強法の神髄は読んで字のごとく

7回読むこと。

時間をかけて読むよりも流して読むこと(サラサラ)がポイントです。

これなら私でも出来そうです。

 

■7回読み勉強法は1日にして成らず

さっそく7回読みでビジ法3級を勉強してみました。

ビジ法3級テキストはB5サイズ400ページ。

「まえがき 近時、企業のコンプライアンス・・・」 から始まる冒頭も

読みます。

読まなくてもいいかな?と飛ばしがちな目次も

読みました。

本題が始まりました。文章を目で追います。

「内容を理解することよりも流れをつかむことが大切」

との著者の言葉を思い浮かべながらページを進めます。

「このテキストって結構重たいな」

という雑念が湧きました。

集中力が切れている証拠です。夏バテ_M~3

集中力が切れてもその状態のまま読み進めることが大事だと

本に書いていましたので気にしません。

ふと時計を見ました。読み始めてから30分ほど経過しています。時計

ここまでで読んだページ数

40ページ。

1回読み切るのにはまだまだ時間がかかりそうです。

それを7回。。。ミッキー汗

今日はこのぐらいで。

テキストを7回読み切った後が楽しみです。

 

 

■真面目な著者の以外な一面

勉強法を具体的に紹介した第4章の他は

著者の勉強ヒストリーなど掲載されていました。

中学生から勉強にのめりこみ、

7回読み勉強法を確立したのは高校生時代。

このころから1日6時間勉強されていたそうです。

月300時間以上の残業が常だった財務省時代や

1日19.5時間勉強していたころの幻聴体験など

真面目な著者だからこそ笑ってしまいました。

 

資格挑戦は その3 へ続きます。

本番まで96日。