みなさん、こんにちは

あかふじ♡ライムです

 

研修第２弾、今回は富山県にあるパックごはんの製造工場「株式会社ウーケ」へやって参りました。

この度、ウーケは第３ライン工場を竣工し、稼働し始めました。

今回の研修は、この竣工式典の前に行われ、

新入社員たちには、工場見学はもちろん、第３ライン稼働におけるとても重要な検品作業に行ってもらいました。

大阪駅から特急サンダーバードと新幹線を乗り継いで富山へ。

少し曇り空の富山駅、４月ですがまだ肌寒いです。

 

 

今回のウーケ研修では、半日かけて新ラインで製造したパックごはんのサンプルを検品します。

サンプルの数はなんと８０００食

 

 

 

新人２３名と引率チームのライムとオリーブも参加！

 

繰り返しになりますが、この検品作業は非常に重要な作業です

お客様にご購入いただき、お口に入る食べ物です。

 

異物は入っていないかチェックする事はもちろん、

正しく炊き上がっているか？　カビは生えていないか？

きれいに蓋がされているか？　異臭や変色はないか？

などなど、様々なチェック項目を人間の目で確認していきます。

 

もちろん、この検品作業以外にも品質検査は入っておりますのでご安心ください！

 

新入社員には、この研修を通して、食の衛生管理の大切さとウーケにおける品質の高さ、管理の厳しさを学んでもらいました。

 

お昼ご飯は、やっぱりウーケのパックごはん

チン！するだけで炊き立てそのままのほかほかごはんが食べられるので、やはり便利ですね。

さすが製造工場…パックごはんは食べ放題の大サービス

 

 

昼の休憩の後、検品作業を再開。

８０００食なんて、途方もない数…

ようやく最後の１食を検品し、作業終了！　お疲れ様でした

この検品工程を終え、ウーケ第３ライン製造分の出荷が可能となります。

 

 

ウーケ研修後半戦は、第３ラインの工場見学です。

第１、第２ラインと同じく、第３ラインにも人間は進入すると、全機械が停止するクリーンルームがあります。

このエリアがある事で、無添加で長期保存が可能な「無菌包装米飯」の製造が実現するんですね。

富山の名水、米どころの美味しいお米、ウーケの高い技術力、

この３つが揃ってパックごはんが作られています。

 

ここからは、いよいよＯＪＴ研修へ！

営業、仕入れ、店舗、工場。

現場と現物を見て、感じて、理解する。

そして自身の成長に繋げていってほしいです

 

 

 

みなさん、こんにちは

パックごはんのウーケは、

この度「第3製造ライン」を竣工致しました

式典の様子をご報告！

ウーケの最寄駅は「西入善駅」。

昨年のこの時期には更地だったこの土地に…。

見事に第３ラインの社屋が建っています

パックごはんといえばウーケ。

意外に思われる方もいるかもしれませんが、

日本の米消費量が減少する中、パックごはんの需要は堅調に伸びているんです！

やはり、ライフスタイルの変化や共働き世代の増加で、

「米を炊く」のが大変な手間に感じる方も増えています。

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現在までの現在の生産ラインに加え、

第3ラインが稼働する事により、年間１億2千万食の製造・出荷が可能となります。

国内での需要にお応えするため、稼働開始の4月から早速全国へ向けて出荷をします。

海外へのアピールとして、日本食とともにパックごはんの輸出も進んでいます。

外国の方には、「炊飯が面倒」ではなく

「正しい炊き方が分からない」事が日本食を家庭で食べるハードルとなっているそうです。

電子レンジで2分温めるだけで完成するごはんなら、

手間も少なく誰でも簡単に食べられますよね

ちなみに湯煎で15分温めて頂いても大丈夫なので、災害時の非常食に常備している方もいるとか

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さて、工場稼働の当日ですが、今後のウーケ工場の活躍と従業員の安全を祈願し、

竣工式典が執り行われました。

宮司様による神に捧げる儀式を行い、参列者は身を清めて着席します。

玉串奉奠(たまぐしほうてん)の儀、宮司様に続き、関連会社代表者が祈りを捧げました。

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完全無添加のパックごはんの公式は、

富山の名水×米どころ日本産の美味しいお米×ウーケの卓越した技術力

なんですね

こちらは、第3ラインの製造モニター。

今まで通り、実際の機械をガラス越しに見られる一般見学も行なっているので、

ぜひウーケに遊びにきてくださいね

 

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株式会社ウーケ：公式ホームページ

 

 

 

みなさん、こんにちは

あかふじ♡ライムです

 

4月も中旬を過ぎ、新しい環境に移った方は、

そろそろ慣れてきた頃でしょうか？

本日は、神明グループの合同入社式の様子をご報告！

 

４月１日（月）、東京・日本橋。快晴

この日、

神明ホールディングス　１９名、

神明きっちん　４名、

元気寿司　２４名

以上、４７名がめでたく入社致しました

 

少し緊張した面持ちで、入社式に挑みます。

一人ずつ名前を呼ばれ、各社社長と顔を合わせました。

 

 

 

神明ホールディングス・藤尾社長からは、

「挑戦する社員には応援を惜しまない。

日々、プラス１％の努力で前向きに、全力で、物事に取り組んでもらいたい。」

と激励のお言葉を頂きました。

 

 

これに対し、新入社員からは

「同期社員と支えあい、グループの一員としてこれから頑張っていきたいです。」

と誓いの言葉で締めくくりました。

 

鉄は熱いうちに打て！

新入社員の熱意を汲み、式ののち、

藤尾社長による業界情勢や事業内容の講義が行われました。

 

 

正直に申し上げると、米業界は決して楽ではありません。

少子高齢化も一因となり、米消費量はピーク時に比べ、半分以下の一人当たり年間約５４ｋｇに。

個食化・簡便化がニーズとして増加し、食事の在り方は大きく変化してきているのです。

これらの変化やニーズを敏感に察知し、

日本の食卓・世界の食卓を守り、「食のバリューチェーン」を構築する事が、

目下私たちの取り組みです。

 

神明グループに新しい風を巻き起こしてくれると信じ、

新入社員の皆さんの今後の活躍に期待です

 

みなさん、こんにちは

あかふじ♡ライムです

 

ついに行って参りました、

ヴィッセル神戸ホームスタジアム開幕戦！！

対サガン鳥栖戦です。

 

実はライム、サッカー観戦は、超が付くほど初心者。

スタジアムも初めて足を踏み入れます。

 

15時キックオフとの事で、イニエスタ選手にあやかって？

まずビーフスパニッシュオムライスドリアをランチに頂いてウォームアップです！！

テンションが上がって、もう何が何だかちゃんぽんです。

 

 

神戸ノエビアスタジアムへは、御崎公園か和田岬ですが、

とにかくすごい観客数

 

流れに乗って進めば、間違いなく到着です。

キャッシュレスも徹底的に進んでて、綺麗なスタジアムですよ！

 

 

そして、いよいよキックオフ

ゴール裏、ヴィッセル神戸とサガン鳥栖の応援歌が盛り上げます。

 

ヴィッセル神戸ホーム開幕戦に加え、

今回のゲームはイニエスタ選手とトーレス選手の

「元スペイン代表の直接対決」としても注目されていました。

 

イニエスタ選手の華麗なドリブル〜〜からの素早いパス回し！

惜しいシュートが何度もあったのですが、

ついに後半、ビジャ選手がゴ〜〜〜〜ル！

これまた記念すべき移籍後初得点！だったのです。

 

このまま押し切って、ヴィッセル神戸はホーム開幕戦に1-0で勝利を飾りました

 

 

さて、みなさん、

ここまででお気づきでしたでしょうか？

ゴール裏にご注目ください

 

「神明ホールディングスはヴィッセル神戸を応援しています！」

 

この観客3万人以上の中で、ゴール裏のLED広告を気にしてる人なんて、、、

おそらくライム１人でしょう。

 

注目選手が多いチームです

 見逃せない試合が今シーズンもたくさんありそうですね