カテゴリー別アーカイブ: ごはんの友

「ごはんのおとも」を台湾でget!


 

みなさまこんにちはおんぷ~1

あかふじブルー60あかふじブルーです゜20FF~1

先日、遅めの夏休みに台湾へ行ってきましたっっ!!

かなりの台湾リピーターのブルー。

お気に入りのグルメに舌鼓を打ったりくいしんぼう、マッサージやシャンプーで癒されたりハB520~1

もちろんお土産もお気に入りがあります!

それはこちら、「安久號」のカラスミです

http://www.forevers.com.tw/index.php

 カラスミ

以前ご紹介したように、これをパスタにするのがお気に入りなんですが、

今回別のお店で、カラスミを使った「ごはんのおとも」を見つけました!

それはコチラこれ↓

「烏魚子醬」日本語では「カラスミソース」です。

からすみ醤

お店で試食させてもらいましたが、ほぐしたカラスミをちょっとピリ辛に味付けしてあるペースト状のソースですグッド~1

これはぜったいご飯がススムに違いない目がハートと即買いでしたキラキ~1

買ったお店はこちらですo0020002012328900931

新點子食品

台北市迪化街一段73號
土曜・日曜:8:00~18:30
月曜~金曜:8:30~19:00

もったいないのでまだ開けていないのですが、ご飯に載せるだけじゃなくパスタやパン、炒めものにも使えるそうです家電だ~1

食べるのが楽しみなブルー60あかふじブルーでした☆飛ぶ

五穀豊穣 米処 穂(みのり)プレオープンイベント


みなさまこんにちは!

9月12日(火)、おにぎり専門店「五穀豊穣 米処 穂(みのり)」においてプレオープンイベントを開催いたしましたので、レポートいたしますキラキラ*

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まずは代表取締役社長 藤尾益雄より皆様にご挨拶。

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そして記念すべき1個目のおにぎりを、社長自らが握りましたキラキラ*

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第一号のお客様にお渡しいたしましたおにぎり

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お客様のお好みに応じて、おにぎりを握りふるまいます。

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番号札2番でお待ちのお客様~☆ビックリマーク☆_m

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大勢のお客様に、おにぎりや手作りの惣菜、お味噌汁をご試食いただきました。

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株式会社神明きっちんの藤尾益人社長もこの笑顔です!

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 「五穀豊穣 米処 穂(みのり)」は、2017 年 9 月 13 日(水)キラキ~2グランドオープンキラキ~2です。

 皆様のお越しをお待ちしておりますあげ_M~3

 

■店舗情報

・オ ー プ ン 日:2017 年 9 月 13 日(水)

・営 業 時 間:10:00 ~ 19:00 (土・日・祝日は休業)

・所 在 地:兵庫県神戸市中央区元町通 5-2-8  神明別館 1 階

・店 舗 面 積:約 25 坪

・座 席 数:4 人席×1、2 人席×3、カウンター6 席 計 16 席(お持ち帰りも可)

鯛の生茶漬


みなさん、こんにちは!あかふじチェリーですあかふじチェリー-

 

突然ですが、みなさんは淡路のサービスエリアに

行かれたことはありますか?

淡路のサービスエリアはとっても広くて、お土産や美味しいものが

たくさんそろっています!

明石海峡大橋を渡ってすぐということもあり、

用事がなくてもついつい寄りたくなるお気に入りの

おでかけスポットですおんぷ~1

 

先日、ひまわりを見に行った帰りに

たまたま寄った「淡路ハイウェイオアシス」お出掛けだよ。車で…_m

珍しい食材や調味料に目移りしながらも

ふと目に止まったのがこちらこれ↓

「鯛の生茶漬け」

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おいしそうキラキ~1

購入して早速晩ご飯にいただきました食事中のぶた

蓋を開けると

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鯛の身がしっかり入っています

ご飯にのせてお茶(お湯)をかけるだけ

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わさびのピリっとした辛さと鯛の風味が食欲をそそりますハート~3

そのまま、お酒のあてとしても楽しめますよトトロ笑顔

 

夏バテぎみの方にもサラサラッと食べられておすすめです気D08A~1

ぜひお試しください!わーい~2

 

淡路ハイウェイオアシス:http://www.awajishimahighwayoasis.com/

鯛生茶漬: http://www.setonoya.co.jp/genteihin/new_item/tai_chazuke.html

 

冬の大感謝祭☆~ごはんのお供プレゼント企画~


 

皆さまこんにちは!あかふじピーチです(^o^)/

 

1月に「新春大感謝際」を開催し対象商品をお買い上げの皆さま全員に

全国から厳選されたごはんのお供をプレゼントしてたのですが、

たいへんご好評いただきましたので、

なんと!!!今月も開催しちゃいます(≧∀≦*) 継続

 

題して  『冬の大感謝際』

 

2017年2月1日~2月28日の期間中、対象商品をご購入いただきましたお客様全員に、

全国各地から厳選されたご飯のお供をもれなくプレゼントさせていただきます!

各地からごはんに合いそうな商品を取り寄せ試食して選んでいるので、

自信を持っておすすめできる厳選商品です!

 

そして今月の厳選ごはんのお供は、、、

 

ジャン♪

 

『冬のふりかけ』(販売元:株式会社 新橋玉木屋 様) 

冬のふりかけ写真1

 

新橋玉木屋様は創業234年の老舗で、伝統の味づくりの心と腕を脈々と受け継ぎ、

純粋な味と香りにこだわった商品を数多く取りそろえているお店なんです☆

今回選ばせて頂いた「冬のふりかけ」は名前の通り“冬季限定”となっており、

季節ごとで商品内容を変更しているんです 顔A643~1

 

風味豊かにするため半生タイプのふりかけにこだわり、

ふりかけとしては珍しい「河豚ちり」を含め「切干昆布」「帆立貝」「五目野菜」「ぶり」

計5種類の豪華セットになっています!

半生タイプならではの食べた時のしっとりとした口当たりがなんとも言えず、、、最高です!!!

お茶漬けにしても良し、お雑炊にしても良し、もちろん温かいごはんにふりかけても良し、

素材の風味を存分にお楽しみいただけます。絶品ですよ~ヾ(〃^∇^)ノ

 

皆さまにも絶対喜んでいただけると思いこの商品を選ばせて頂きましたので

この機会にぜひご賞味ください♪

 

 

【冬の大感謝祭の対象商品は画像クリックでご覧いただけます⇓】

バナー確定

※告知なしにセット商品が変更になる場合がございます事ご了承ください。

 

 

冬のふりかけ写真2
“2017年2月28日のご注文分まで”の期間限定、超お買い得な企画ですので
皆さまお見逃しなく~キラキラ_m

ごはんのお供!「至極の一品」とは??


      
どうもこんにちは!あかふじピーチです顔おいしい
      
ごはんのお供と言えば皆様は何を思い浮かべますか~??      
      
ピーチは今、ごはんに合う「至極の一品」を探す旅に出ているのですが、      
      
ごはんのお供があると聞きつけ“河村屋さん(川越店)”にお邪魔しました。      
      
こちらの河村屋さんは江戸時代創業の創作漬物の老舗になります☆      
      
ちなみに現在の社長さんが9代目だそうです!      
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川越は“小江戸川越”と言われるだけあって城下町の雰囲気がすごくあります!      
      
老舗感がすごいですo(*’o'*)o      

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看板に「創作漬物寿し」の文字が・・・      
      
お漬物の寿司!?      
      
      
お店の中に入るとお漬物がずらーーっと並んでいます☆キラ~1  
      
お漬物の良い香りが広がって・・・ご飯ください!!!      
      
ご飯が食べたくなる香りがします!(^^)!      

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“大福神漬け”と“たまねぎの漬物”がオススメだそうです!!      
      
      
お店は縦に長くなっており奥には中庭があります。      
      
下の写真は中庭側から撮影した様子です(奥に見えているのはお店の入り口です)      

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江戸時代は間口の広さで納税額(年貢)が変わったそうで、      
      
間口を狭くしていた名残がこの中庭の入り口にあります。      
      

 

また、この中庭には「水琴窟(すいきんくつ)」という装飾があり、水滴が音を奏でてくれます♪      
      
水滴が反響する音だそうですが琴のような優しい音がします(~▽~○)      
      
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少し見えにくいですが奥にお部屋があるのがわかりますか??  

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実はこちらの川越河村屋さんは奥座敷があり「季節の漬物創作料理」をいただく事ができます。      
※席に限りがあるので要電話です      
 

     
      
そして、こちらが入口の看板にありました創作漬物料理「漬物寿司」ですヽ(゚Д゚○)ノ      

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名前の通り“漬物のお寿司”です。      
      
この漬物寿司・・・・めちゃくちゃ美味しいんです!!      
      
ごはんと漬物の相性がバツグンで、いくらでも食べれちゃいます(o^-’)b      
今まで食べた漬物の中で一番美味しい!特にたまねぎの漬物が美味しかったです!!
      
河村屋さんの漬物は一つ一つ手作業で漬け込むことにより食材の繊細な味を残しているので      
お店の方は食べただけで食材の産地を言い当てていました!!      

見た目は全く同じでも産地により舌触りが違うんだそうです。。。      
      
目で癒され、耳で癒され、食で癒されます☆      
      
時の流れが止まったような不思議な空間でした。      
この感覚、皆さまもぜひ味わってみてください!!