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「あかふじ❤まいんど」ブログ更新終了のお知らせ


「あかふじまいんど」ブログにアクセスいただきましてありがとうございます。

当ブログは2013年8月の開設以来、多くの皆様にご利用いただきましたが、
サービス向上のため、2021年9月10日をもちまして更新を停止いたします。

これまでのご愛顧に対しまして、社員一同、深く感謝するとともに心より御礼申しあげます。
長らくのご利用、誠にありがとうございました。

今後は閲覧者様のお役に立つ情報をよりいっそう幅広くお伝えできるよう、パソコン・スマートフォンどちらにもに対応したサイト「神明食堂」としてリニューアルいたします。

神明食堂」は、神明グループや食に関する情報発信サイトです。

ぜひ、webマガジン「神明食堂」をご愛顧いただきますようお願いいたします。

 

「神明食堂」へのご入店はコチラ↓下

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URL:https://shinmei-group.akafuji.co.jp/

引き続き、神明グループをよろしくお願いいたします maichan_usual

 

\お米について詳しくなろう!お米クイズ!/その4


みなさん、こんにちは顔(^ω^)

今回は「第4回」お米クイズをしたいと思います!

問題は2問です。

ではスタート!!

矢印_M~3

矢印_M~3

 Q7. 次の内、本当にあるお米の品種はどれ?

A  ササシズク

B  天使のしずく

C  銀河のしずく

 ・

Q8. 次の内、存在しないお米の品種はどれ?

A  金色の風

B  風車

C  風さやか

正解は…

 矢印_M~3

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矢印_M~3

矢印_M~3

  

Q7. C 銀河のしずく

実際にあるお米の名称は岩手県生まれの「」です。

2021年の食味ランキングでは【特A】を獲得しました☆星

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Q8. B 風車

「金色の風」「風さやか」は実在のお米の名称です。

他にもユニークな銘柄があるので検索してみてください!!

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今回のクイズはいかがでしたか?

お米の「名前」に関する問題でした!

お米には面白い名前やお米にこめられた由来があるため、

気になる方は調べてみてください!

カネス製麺の「おろし専科 太切りそば」


 

みなさんこんにちは!!

神明グループの「カネス製麺株式会社」より

大根おろしで食べるシーンに特化したそばの新商品

「おろし専科 太切りそば」

が発売されました。

カネス太切りそば1

「大根おろし」をかけて食べるシーンに合わせて開発された商品で、少し太めの麺なので

大根おろしが絡みやすくなっています。

大根おろしの特徴は、

手!指消化酵素の作用で胃腸の調子を整えてくれる

手!指生で食べるのでビタミンCが壊れにくく、効率的に摂取できる

うれしい効能いっぱいの「大根おろし」は、「そば」と合わせることで一度にたくさん食べられます。

早速、パッケージに載っている「開発担当者直伝おすすめレシピ」を作ってみました。

<ごま油で食べる薬味明太おろしそば>

<材料(1人前)>

太切りそば  90g

明太子  1/2腹

大根   100g

お好みの薬味(青じそ、みょうが) 適量

海苔   適量

めんつゆ  10g

ごま  適量

ごま油  小さじ2

カネス太切りそば2

<作り方>

1. 大根は皮をむいておろし、水けをきる。明太子は薄皮を外し、ほぐしておく。

2. 青じそは適当な大きさに刻む。

3. そばはゆでて水を切り、冷水で洗う。

カネス太切りそば4

4. 1.とごま油、ごま、めんつゆを加え混ぜ合わせる。

カネス太切りそば3

5. そばを器に盛り、薬味、刻みのりを添えて完成。

カネス太切りそば6

 

大根おろしは、食べる前にそばとよく合えてくださいね。

今回ちりめんじゃこがあったので、入れてみました。

これなら夏バテしていても、スルッと食べられそうですね顔おいしい

皆様もぜひお試しくださいっっ!!2

 

カネス製麺株式会社   http://www.kanesuseimen.co.jp/

カネス製麺太切りそば  http://www.kanesuseimen.co.jp/lp/futogirisoba/

 

 

 

\お米について詳しくなろう!お米クイズ!/その3


 

みなさん、こんにちは顔(^ω^)

今回は「第3回」お米クイズをしたいと思います!

問題は2問です。

ではスタート!!

矢印_M~3

矢印_M~3

Q5. お米(精米)1合は約何g?

160330_升へ玄米を入れる_1

A 120g

B 150g

C 170g

Q6. 私たちが年間に消費するお米の平均は何kgでしょう?

A 約60kg

B 約20kg

C 約100kg

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正解は…

矢印_M~3

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矢印_M~3

矢印_M~3

矢印_M~3

Q5. B 150g

お米の単位は

1升=10合

1斗=10升=100合

1石=10斗=100升=1000合

1俵=4斗=400合

Q6. A 約60kg

1人・1年あたりのお米の消費量は約1俵分

米俵

一番消費が多かったのは1962年の118.3kg

今回のクイズはいかがでしたか?

今回はお米の「重さ」に関する問題でした!

お米について興味のある方はほかにも投稿もしているので覗いていってください!

\お米について詳しくなろう!お米クイズ!/その2


みなさん、こんにちは 顔(^ω^)

今回は「第2回」お米クイズをしたいと思いますっっ!!2

問題は2問です。

ではスタート!!

矢印_M~3

矢印_M~3

Q3. 日本で一番お米(主食用)の収穫量が多い都道府県はどこ?

A 北海道

B 新潟県

C 山形県

Q4. 北海道で一番生産量が多い品種は何??

A ゆめぴりか

B きらら397

C ななつぼし

正解は…

矢印_M~3

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矢印_M~3

矢印_M~3

矢印_M~3

Q3. B 新潟県

新潟県

新潟県はお米の収穫量キラキ~1日本一キラキ~1

県内でも産地によって気象条件が違うため、お米の特徴も違ってきます。

産地食べ比べなどいかがでしょうか ウサギ笑い

Q4. C ななつぼし

北海道ななつぼし米袋画像2

ななつぼしは11年連続で食味ランキング【特A】を取得!

味と食感のバランスがいいのが特徴です。

今回のお米クイズはいかがでしたか?

お米について興味のある方はほかにも投稿もしているので覗いていってください!