月別アーカイブ: 2017年6月

#世界一の朝食


 

みなさまこんにちは!

あかふじピーチです(^^)/~~~

 

早速ですが、『世界一の朝食』ってご存知でしょうか?

今回は世界一の朝食を食べに神戸の老舗“北野ホテル”に行ってきたのでレポートさせて頂きます。

 

そもそもなぜ「世界一」なのか?ですが、

「世界一」と賞賛されたフランス料理界の重鎮“ベルナール・ロワゾー氏”の朝食メニュー。
※このベルナール・ロワゾー氏は天才がゆえ、悲しい最期をとげたのですが詳しくはこちらから

それを受け継いだのが北野ホテルの山口浩総料理長なので、

このホテルの朝食が「世界一の朝食」と呼ばれる所以なんだそうです手!指

 

この朝食はホテルに宿泊しなくても食べられるのですが、

予約が困難な程人気があるんです♪

 

北野ホテルは外観もロビーもヨーロッパのお屋敷のようで、

普通のホテルとは雰囲気が違います。。

 

席に通されると挿絵がかわいいリーフレットが置いてあります♪

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そして実際の写真がこちら♪
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贅沢!これはもう貴族の朝食です(笑)

 

メニューは“ロカボ(低糖質)”にこだわっていて

糖質制限により血糖値の上昇を抑えているのでダイエット・美容・老化防止に効果があるんだとか!!

奥にあるジュースは“飲むサラダ”になっていて

酵素をつぶさないように低速ミキサーを使用しているので生の野菜・フルーツを感じられます!

すごく新鮮で、朝にぴったり!

色合いもキレイなので並んでいるのを見ると優雅な気持ちになりますキラキラ_m

 

そして1番楽しみにしていた手作りのコンフィチュール!
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『私たちが提供したいのは保存食としてのジャムではなく、フルーツが一番美味しい瞬間』

 

この言葉の通り保存料などを使用せず、素材本来の甘味や酸味を使ったコンフィチュールは

パンやヨーグルトにいれて食べるのですが 、、想像以上の美味しさ!

 

原型を残した大きなイチゴが何粒も入っているので

素材をまるごと楽しめます(≧∀≦*)

これジャムなの!?と思うほどフルーティーいちご~1

 

そして世界一の朝食はこれだけでは終わりません!

 

半熟のゆでたまごも割り方も“机の角でコンコン”ではないんですよ~!

ここは実際に行って見てみてください♪ ←挿絵にヒントが載ってます

パンもいっぱいあり食べきれないのでお持ち帰りにしてもらいました顔おいしい

朝食と言うより空間全体が演出されていて朝から興奮してしまいました!

 

新鮮な野菜や季節のフルーツに囲まれ、

とても幸せな時間になる事間違いないので皆さまもぜひ一度行って見てください吹_♪

 

【店舗情報】
神戸北野ホテル
住所:神戸市中央区山本通3丁目3番20号
⇒各線三宮駅又は新神戸駅下車、徒歩15分 トアロード沿い
TEL:078-271-3711 FAX:078-271-3700

元気寿司株主総会参加レポート2017


 

こんにちは!あかふじピーチです!

昨年に続き、今年も行ってまいりました!

『元気寿司株式会社』株主総会!

 

今回は株主総会後に行われる懇親会に潜入します☆

 

JR宇都宮駅に降り立ち、そこから車で移動すること約10分・・・・

元気寿司総会①

 

見えてきました!今回の会場「ホテル東日本宇都宮」様です!

元気寿司総会②

会場の方面からは、既ににぎやかな声が聞こえてきます。

覗いてみると|д゚)チラッ

元気寿司総会③

 

すごい人ですッ!!

 

元気寿司総会④

大広間が株主の方々で埋め尽くされてます(((((((( ;゚Д゚))))))))

 

それにすごく和気あいあいとした雰囲気( ´∀`)

 

懇親会では元気寿司様自慢の料理が振る舞われていて、

新作のデザートなども試食できたりと会場は大盛り上がりです!

 

ピーチも溢れ出る食欲をなんとか抑えてレポートを続けますつД`)・゚・。・゚゚・*:.。..。.:*・゚

 

 

試食の一方で、元気寿司の藤尾会長・法師人社長をはじめとする役員の方に

たくさんの方々が質問やお話をされていました。

元気寿司総会⑤

藤尾会長も法師人社長も株主の方の問いかけに、

ひとりひとりとても親身に対応されていました。

 

直接お話する機会があまりないので、こういう和やかな懇親会は

とても良い場だと思いますε-(´∀`*)

 

さて、続いてはお待ちかね神明ブース!!

元気寿司総会⑥

じゃんッ!

10分ごはんシリーズ・高速小型炊飯器『poddi』の展示・紹介をしています!

 

CMやキャンペーンの効果もあってか、ほとんどの方が『poddi』のことを

ご存じで驚きました(゚д゚)!

 

着実に知名度が向上していることは、自称広報担当のピーチとしてもうれしい限りです( ´∀`)

 

また、「小さくてかわいい!」「便利!」といった声を多数いただき、

チラシもたくさん手に取っていただけました♪

 

今回『poddi』の販売は行っていなかったのですが、

中には購入希望の方もいらっしゃったようで・・・

本当にありがとうございますつД`)

 

和気あいあいとした雰囲気の中で普段話せない役員の方々との交流ができたり、

おいしい料理がいただけたりと、とても楽しい時間を過ごすことが出来ました♪

 

来年もまたお邪魔したいと思ったピーチなのでした☆

黒大豆定植作業(6月24日)


 

三田市十倉地区で行っている「ふるさとプロジェクト」の一環で、黒大豆を栽培しています。今回は、6月24日に定植作業を行ってきました!

十倉地区では「黒大豆のオーナー制」をとっており、阪神間からたくさんのオーナーさんが来られて作業をされていました。

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我々も20区画のオーナーになっていますので、約400本の苗を植えていきます。

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今回は7名の社員が参加したので、約1時間の作業で400本を植え終わりました。

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休憩をはさんで、営農組合さんの黒豆畑をお手伝いします。

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やはり、出荷用の黒大豆は栽培規模が大きくてどれくらいかかるでしょうか・・・km5

それでも、2時間弱で作業を終えることができました。後ろ姿にやりきった感がでていますね!

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さて、アウトオブキッザニアの子供たちと5月に田植えをした「ふるさと交流田」は・・・

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苗がすくすくと育っていますね。曲がっていたり、欠けたりしているのも手植えならではですね(汗)。

 

引き続き生育状況をお届けしていきます!

ふわっふわのコッペパン☆


 

みなさんこんにちは☆あかふじグリーンです60あかふじグリーン

たまに勃発する、グリーンの何かにすっごくハマル病(笑)

今は絶賛、コッペパンにハマっております黒豆_いいね!

コッペパンといえば、給食のパンのイメージが強い方が多いと思いますが

最近のコッペパンは違うのです!!2

という事で☆ 

今日は美味しいコッペパンのご紹介です白ファイトキラキラ黄

『コバトパン工場』さん♪ミッキー

コバトパン外観

 

お惣菜系から~

コバトパン内観

デザート系まで~

コバトパン内観②

幅広いジャンルのコッペパンを取り扱っておられます!(^^)!

中身によって少しずつパンの種類も違っていて

コバトパン

コッペパンへの素敵なこだわりを感じますはーと~2

ふわっふわのコッペパンがもうたまりませんおんぷ~1おんぷ~1おんぷ~1おんぷ~1

13センチ程のサイズの小コッペパンの取り扱いもあるので

あれやこれやとついつい買い過ぎてしまいます目_星(笑)

コバトパン工場さんの他にも、おしゃれなレストランや可愛い雑貨屋さんが集まっているエリアなので、コッペパン片手にお散歩がてら歩いてみてくださいね星_クルクル

◆コバトパン工場

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27081764/

#世界にひとつだけのハンバーガー(夏ver)


みなさまこんにちは!あかふじピーチです(^^)/~~~

6月!!

お米にとって梅雨は大切な時期。今年もいいお米が出来ますように顔2907~1

 

さて、今回も東京のグルメ情報をお届けさせていただきます。

ランチに訪れたのは六本木!東京ミッドタウン!!

六本木=お金持ちの街のイメージがありましたが、

やはりお金持ちの街でした(笑) キラキラしてます☆

 

東京ミッドタウン内にある『THE COUNTER』

インターナショナルな空間でワンランク上のハンバーガーハンバーガー_mをいただけるお店です!

ミッドタウン1

前々から気になっていたのですが毎回混んでいて入れず・・・

今回念願の入店を果たしましたヾ(〃^∇^)ノわぁい♪

ミッドタウン2.1

こちらのお店はLA発の日本初上陸のハンバーガーレストランハンバーガー_m

あれ!?前回レポートした同じLA発UMAMI BURGERと一緒??と思った皆さま!!

『THE COUNTER』は他のハンバーガー屋さんとひと味もふた味も違うんです。なんと100万味!!

どういう事かというと、パテ・バンズ・ソース、

そして約80種の食材のすべてがカスタムオーダーのお店なんです☆

その数なんと100万通りなんだとかw(゚o゚*)wおぉー

 

メニュー表は「通常メニュー」と「カスタムメニュー」の2種類。

カスタムメニューでは好みに合わせてオーダーできるので“世界でたったひとつのハンバーガー”が作れるんです!

 

世界にひーとつだけの・・・当然カスタムです顔おいしい

 

【通常メニュー】

ミッドタウン3

 

 

【カスタムメニュー】

ミッドタウン4

トッピングが多く、アレもコレもと考えましたが最終的にシンプルに。

 

 

じゃじゃーん吹_♪

ミッドタウン5

名付けて『あかふじピーチスペシャルあぼかどプラスハンバーガー_m

 

コンセプトは「LAの夏」!! ←行ったことありませんけど。

 

100%ビーフとレタス、トマト、モッツァレラにアボカドをトッピング!!

アボカドが夏らしさをうまく演出して・・・る!?

ナイフとフォークが準備されていましたが豪快にカブり(笑)

味もサイコーだったので我ながらいい組み合わせだったと思いましたσ(“ε”;)

お会計は当然テーブルチェック(✧≖‿ゝ≖)

 

毎回ちがう味が楽しめるのはうれしいですよね!

皆さまもぜひオリジナルバーガーハンバーガー_mを作ってみてくださいキラキラ黄

【店舗紹介】
店名 : THE COUNTER 六本木(ザ・カウンター ロッポンギ)
電話番号 : 03-5413-6171
営業時間 : 11:00〜23:00(L.O.22:00)
ホームページ : http://thecounterburger.jp
instagram : https://www.instagram.com/thecounterjpn/?hl=ja