月別アーカイブ: 2016年11月

【10分ごはん】が第46回食品産業技術功労賞を受賞しました


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2016年11月9日(水)、東京都 上野精養軒にて第46回食品産業技術功労賞 表彰式が開催され、

当社の【10分ごはん】が『マーケティング部門』賞お勧め~1を受賞しました。クラッカー右向

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新色登場_新聞15段広告より

あかふじソフトスチーム米あかふじソフトスチーム玄米 あかふじソフトスチームもち玄米炊き込みご飯セット

食品産業技術功労賞は、株式会社食品産業新聞社が

我が国の食品産業の発展に著しく貢献した企業、個人または団体に対し、

商品・技術・マーケティング等の6部門について顕彰するものです。

この度受賞しました【10分ごはん】は、

高速小型炊飯器「poddi(ポッディー)」と「ソフトスチーム®」という加工技術により加工されたお米を

組み合わせたもので、炊き立てのご飯が最短10分で召し上がっていただくことが出来ます。

当社からは代表取締役社長 藤尾益雄が出席し、

株式会社食品産業新聞社 代表取締役 牧田邦雄 様より記念の盾を頂戴しました。

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 受賞された計32社代表の皆様と記念撮影。 

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表彰式後のパーティーでは展示ブースを設け、【10分ごはん】の試食も行いました。

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コメ離れが進む昨今、受賞を通して、これからもおコメの消費拡大に努め、

日本農業の活性化に貢献してまいりたいと強く感じました。

また、今回は受賞された他の企業様の活動や展示からたくさんの刺激を受け、

更なる商品開発への意を強くしました。

 【10分ごはん】についてはコチラのサイトで詳しくご紹介しておりますクマめがね

カフェ フロインドリーブ本店へ行ってきました


こんにちは、イエローです60あかふじイエロー

最近は日が暮れるのが早いですね。

寒さも身にしみてくる季節がいよいよやってきました!!

こちら神戸で、映画撮影にも使われたこともあるカフェに、遅ればせながら行ってきました。

ランチタイムは混む!と聞いて、ちょっと早めの11時に到着しました。

内観

シャンデリアと真っ白な壁がすごく素敵な雰囲気です^^

先出

席につくとすぐに出てくる、こちら。クッキー。

これが、さっくさくで、ペコペコのお腹に染みます。

料理が運ばれてくるまでの待ち時間も苦にならないのは、きっとこのクッキーのおかげ(*^_^*)

スープ

スープと、、

サンドイッチ

サンドウィッチ!!

見た目以上にボリューミーです。

さりげなくおすすめしたいのが、サイドに添えられている

『ピクルス』 と 『マカロニサラダ』 ですハート白抜き

すごいおいしかったです!!

アイス

そして、最後のデザート。

この日は、ミルクティのアイスでした。

また、この頭に乗っけているクッキーがおいしくって!!

焼き菓子がとっても有名なのも、うなずけます!顔おいしい

神戸界隈でランチたっぷりのカフェをお探しの際はぜひ訪れてみて下さいね。

フロインドリーブ : http://freundlieb.jp/oshirase/

イオンスタイル奈良に『八十八之蔵』openのお知らせ


みなさまこんにちはキラキ~1

2016年11月1日、お米販売店『八十八之蔵』

ならファミリー内 イオンスタイル奈良にopenいたしました゜20FF~1

【八十八之蔵】写真③

詳しくはコチラ△右向き

https://www.akafuji.co.jp/akafuji_cms/wp-content/uploads/2016/11/d8d7d383e9f3a1381955b53b390a2161.pdf

それでは店舗をご紹介します!!!水玉

当店のコンセプトである、お客様との会話を通じてお好みの商品をお求めいただける

玄米量り売りコーナーです。

【八十八之蔵】写真①

また、全国各地の特別栽培米も取り揃えております。

【八十八之蔵】写真⑤

当店のロゴ入り暖簾を掛けた棚には、ギフト商品のサンプルや雑穀各種等を展示しております。

【八十八之蔵】写真④

玄米量り売りの横には、お求めやすい特売商品もご用意しております。

【八十八之蔵】写真②

ちなみに店名の『八十八之蔵』とは・・・

「米」という文字を分解すると、「八十八」となります。これは、「お米が実るまでに八十八回も手をかけるから」と言われています。

このように大切に育てられたお米を、対面販売を通じてお客様へ直にお伝えしたいと考えております。

お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください!

 

■店舗情報

●八十八之蔵  イオンスタイル奈良

・オープン日 : 2016 年 11 月1日(火)

・所 在 地  : 奈良県奈良市西大寺東町2-4-1 イオンスタイル奈良 地下1階

・営業時間 : 午前10時~午後8時

ごはんのお供!「至極の一品」とは??


      
どうもこんにちは!あかふじピーチです顔おいしい
      
ごはんのお供と言えば皆様は何を思い浮かべますか~??      
      
ピーチは今、ごはんに合う「至極の一品」を探す旅に出ているのですが、      
      
ごはんのお供があると聞きつけ“河村屋さん(川越店)”にお邪魔しました。      
      
こちらの河村屋さんは江戸時代創業の創作漬物の老舗になります☆      
      
ちなみに現在の社長さんが9代目だそうです!      
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川越は“小江戸川越”と言われるだけあって城下町の雰囲気がすごくあります!      
      
老舗感がすごいですo(*’o'*)o      

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看板に「創作漬物寿し」の文字が・・・      
      
お漬物の寿司!?      
      
      
お店の中に入るとお漬物がずらーーっと並んでいます☆キラ~1  
      
お漬物の良い香りが広がって・・・ご飯ください!!!      
      
ご飯が食べたくなる香りがします!(^^)!      

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“大福神漬け”と“たまねぎの漬物”がオススメだそうです!!      
      
      
お店は縦に長くなっており奥には中庭があります。      
      
下の写真は中庭側から撮影した様子です(奥に見えているのはお店の入り口です)      

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江戸時代は間口の広さで納税額(年貢)が変わったそうで、      
      
間口を狭くしていた名残がこの中庭の入り口にあります。      
      

 

また、この中庭には「水琴窟(すいきんくつ)」という装飾があり、水滴が音を奏でてくれます♪      
      
水滴が反響する音だそうですが琴のような優しい音がします(~▽~○)      
      
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少し見えにくいですが奥にお部屋があるのがわかりますか??  

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実はこちらの川越河村屋さんは奥座敷があり「季節の漬物創作料理」をいただく事ができます。      
※席に限りがあるので要電話です      
 

     
      
そして、こちらが入口の看板にありました創作漬物料理「漬物寿司」ですヽ(゚Д゚○)ノ      

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名前の通り“漬物のお寿司”です。      
      
この漬物寿司・・・・めちゃくちゃ美味しいんです!!      
      
ごはんと漬物の相性がバツグンで、いくらでも食べれちゃいます(o^-’)b      
今まで食べた漬物の中で一番美味しい!特にたまねぎの漬物が美味しかったです!!
      
河村屋さんの漬物は一つ一つ手作業で漬け込むことにより食材の繊細な味を残しているので      
お店の方は食べただけで食材の産地を言い当てていました!!      

見た目は全く同じでも産地により舌触りが違うんだそうです。。。      
      
目で癒され、耳で癒され、食で癒されます☆      
      
時の流れが止まったような不思議な空間でした。      
この感覚、皆さまもぜひ味わってみてください!!

沖縄の海に行って来ました!


沖縄の海に行って来ました!沖縄本島の北部 本部(もとぶ)町です。34485_1

空も海も透き通るような青!

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10月でしたが気温は30度。沖縄はまだまだ夏。

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海に潜って

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魚釣りに挑戦。手にもっているのはミニ釣竿です。岩陰の魚を狙っています。

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その後、サーフボードで少し沖へ出て、

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ボードに浮かびながら挑戦しました。

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○の箇所がエサです。魚が群がっています。

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釣った魚は生簀で鑑賞しました。(釣った魚を釣ろうとしている人がいます)

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こちらはオグロトラギス。 鑑賞後はリリースしました。パンダばいばい2

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ゆったりとした沖縄の海から

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たくさん元気をいただいたのでした。ペコリ~1