異国の料理特集(中国編)


 

みなさまこんにちはおんぷ~1  あかふじブルー 60あかふじブルー です゜20FF~1

世界各国の料理特集ということで、忘れてはいけないものがありますね。

それは世界3大料理のひとつ、中国料理です!!!水玉

中華料理はおもに、北京・四川・広東・上海など地方によって特色がありますが、

今回お邪魔したレストラン「彩苑」さんは、四川料理がメインのお店です。

 

それではメニューをご覧ください!

彩苑1

ディナーコース 飛鳥~あすか~

四川料理の奥深い味をどうぞご賞味ください。

冷菜盛り合わせ
干し貝柱入りふかひれの姿煮
ロブスターの蒸し物 鮑茸添え
絹笠茸の海老すり身詰めものと
   蕪のすましあんかけ
国産牛フィレ肉と雪嶺茸のピリ辛炒め
野菜あんかけ揚げそば または 五目炒飯 または 青菜入り中華粥
デザート盛り合わせ

¥10,285

 

キD375~1冷菜盛り合わせキD375~1 

クラゲ、きんかん、トマト紹興酒漬、叉焼、蒸しエビ、ホタテ貝柱、湯葉豆腐、ゴーヤピクルス

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酢の効果で食欲UPします!

 

キD375~1干し貝柱入りふかひれの姿煮キD375~1

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干し貝柱をはじめ、いろいろなダシが効いたスープが最高です!

フカヒレも食べごたえバッチリですあげ_M~3

 

キD375~1ロブスターの蒸し物 鮑茸添えキD375~1

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エビがプリップリです!美味しいスープを吸った春雨も美味ですよ。

 

キD375~1絹笠茸の海老すり身詰めものと蕪のすましあんかけキD375~1

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独特な歯ごたえのある絹笠茸に、海老のすり身がよく合います。あっさりして美味しい!

 

キD375~1国産牛フィレ肉と雪嶺茸のピリ辛炒めキD375~1

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キノコをしめじに変更していただきました。四川料理らしい、大きな唐辛子が入っていて

ちょっとピリ辛です。ご飯が欲しいあげ_M~3

 

キD375~1野菜あんかけ揚げそば または 五目炒飯 または 青菜入り中華粥キD375~1

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        野菜あんかけ揚げそば                   青菜入り中華粥

 

キD375~1デザート盛り合わせキD375~1

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         マンゴープリン                       スイカ、メロン、アイスケーキ

 

最後まで大満足のコースでしたびっく~1

 ※web予約すると10%OFFになるのでお得ですあげ_M~3

 ちょっと贅沢したい時にいかがでしょうか~キD375~1

 

 

お店の情報はコチラをクリック

店 名 : 彩苑 都ホテルニューアルカイック

住 所 : 兵庫県尼崎市昭和通2‐7‐1 都ホテルニューアルカイックB1F

営業時間 : 11:45~14:30(L.O)

         17:30~21:30(L.O.21:00)